【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？人気投票中！
日本の春の和菓子といえば桜餅。しかし桜餅といっても関東方面と関西方面では似て異なる別物の和菓子となっており、関東の桜餅は「長命寺」、関西の桜餅は「道明寺」と呼ばれています。流通が発達した最近ではどこにいてもどちらの桜餅も食べられるようになりました。
今回バトクエでは、それぞれの特徴を紹介し、桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめか人気投票を行いたいと思います！
まずは、あなたはどっちがおすすめか、投票をお願いします！
- 投票すると結果が見れます！
【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？のアンケート
長命寺
道明寺
他の記事が気になる方はこちらから！
桜餅「長命寺」の魅力
長命寺は関東で主流の桜餅
関東で主流の桜餅。ピンク色に着色した小麦粉などを混ぜた生地を、薄く伸ばして焼いた皮で餡を巻き、ピンクのクレープのような外観をしています。
しっとりすべすべとした食感
桜餅を乾燥から守るために桜の葉の塩漬けを巻いています。餡を薄い皮で巻いているだけなので、外側から餡が見え、こしあんのことが多いです。すべすべして触り心地が良いお餅です。東京の隅田川沿いの長命寺の門番が、桜の落葉の掃除に悩まされ考案し、売り出されるようになったことから「長命寺」もしくは「長命寺餅」とも呼ばれています。カロリーは道明寺に比べると若干高いです。
桜餅「道明寺」の魅力
道明寺は関西で主流の桜餅
関西で主流となっている桜餅です。もち米を蒸して乾燥させ粗挽きした、道明寺粉といわれる粉を使って作ったお餅で餡を包み、ピンクのおはぎのような外観をしています。長明寺同様に桜餅を乾燥から守るために桜の葉の塩漬けを巻いています。
つぶつぶ食感
餡は外側からは見えないですが、つぶあんであることが多いです。大阪の道明寺で作られたので道明寺粉といい、つぶつぶしてねっとりした食感が魅力的です。
「【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？」まとめ
いかがでしたか？桜餅は実は大きく分けて2種類あり、長命寺と道明寺どちらも魅力的で美味しいです。つぶつぶの食感を味わえる道明寺、しっとりとした食感を味わえる長命寺。皆さんは長命寺と道明寺のどっちがおすすめですか？
「【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？」の人気投票結果発表！
【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？のアンケート
長命寺
道明寺
まだまだアンケート募集しています！ご協力ください！
【グルメ】桜餅は長命寺と道明寺のどっちがおすすめ？のアンケート
長命寺
道明寺
合わせて読みたい記事
コメントを投稿する
投稿されたコメント
コメントはありません。
