【そばめし】美味しい？まずい？どっち？神戸名物＆お土産の人気投票結果は？
皆さん、神戸名物「そばめし」は好きでしょうか？
今では日本全国で食べられている「そばめし」ですが、実は兵庫県神戸市長田区の発祥のB級グルメです。「そばめし」は、麺を細かく切った焼きそばにご飯を入れて炒めるというシンプルな料理で、炭水化物と炭水化物のコンビネーションのためガテン系の人々に大人気です。
そこで今回バトクエでは、神戸名物「そばめし」の魅力を紹介し、『神戸名物「そばめし」は美味しい？まずい？どっち？』というアンケートの結果を発表します。
もしよければあなたの意見も教えてください♪
神戸名物「そばめし」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（美味しい）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（まずい）
神戸名物「そばめし」の魅力・特徴！
「そばめし」はTHE B級グルメ
「そばめし」は、日本人の大好きな焼きそばとお米のコラボ。上品さはありませんが、不味くなるわけがありません。麺を細かく切ることで、焼きそばの麺とお米を一緒に味わうことができ、ポロポロとした食感を楽しめます。具材は豚肉やピーマンなど焼きそばで定番のものを入れることが多いため、「そばめし」はどちらかといえば、焼きそばの主張の方が強いことも特徴の一つです。
「そばめし」専用ソースで更に美味しくなる！
味付けは焼きそばソースが基本ですが、実はオタフクやオリバーから「そばめし専用ソース」というものも販売されています。トマトやタマネギ、リンゴなどさまざまな野菜・果実を丁寧に煮込んで作られたソースは、少しとろみがあり強い旨味とコクがあるため「そばめし」にあうと評判です。
「そばめし」は『まずい』『美味しくない』という意見もある？
さて神戸名物として大人気の「そばめし」ですが、『まずい』『美味しくない』という意見もあったりします。
アンチ「そばめし」派が『まずい』『美味しくない』という理由
「そばめし」は、そもそも焼きそばとご飯の合わせ技のため、味を想像しやすいのも特徴です。さらに自分で作る場合もあるので、うまく作れないとこんなものか、となりがちです。特に焼きそばに付いているソースだけでは味が薄くなり、まずいとなってしまいます。そういった背景もあり、次のような意見がでるもしばしば。
まずくは無いけど、想像の味でしか無い。
あえて作らないよね。
兵庫 神戸名物「そばめし」のトリビア
「そばめし」は、お好み焼き屋さんで食べるのが一番！？
「そばめし」は、もともとお好み焼き屋さんのメニュー。自分で焼くスタイルのお店なら、味付けも食べる人の「お好み」次第にできるのも魅力の一つです。
豚肉ベースにするのか、牛肉ベースにするのかで、味も変わります。またお好み焼き屋さんにもよりますが、辛いソースや甘いソースを用意していれば、ソースによる味の違いも楽しめます。
「そばめし」の起源は？
「そばめし」の起源は、ある日のランチタイムにお好み焼き屋で昼食を食べようとした近所の工員が、余っていた冷や飯をそば焼き（神戸地方の方言で“焼きそば“のこと）に入れて炒めるオーダーしたことに始まりと言われています。思いのほか焼きそばとご飯の相性は良く、クチコミで長田区のお好み焼き屋や居酒屋のメニューに少しずつ広がっていったようです。
今では、長田区には自宅の余ったご飯を持ち込めば焼きそばと一緒に炒めてくれるお込み焼き屋も存在するといわれています。
『【そばめし】美味しい？まずい？どっち？人気投票！』のまとめ
いかがでしたでしょうか。神戸名物「そばめし」は、炭水化物のコラボレーションで、まさにB級グルメと言えるでしょう。ぜひ神戸に行けば、お好み焼きや鉄板焼きを楽しんだ後、最後の締めに「そばめし」を食べてみてください。
もし自宅で「そばめし」を味わうなら、専用ソースで作るのが一番です。通販でも売っているので、興味ある方は購入してみてはいかがでしょうか。
『【そばめし】美味しい？まずい？どっち？』の人気投票結果発表！
神戸名物「そばめし」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（美味しい）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
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神戸名物「そばめし」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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