西表島産パイナップルジャムは季節によって味が変化する？~沖縄県 名物・お土産~

皆さん、沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」をご存知ですか？

「西表島産パイナップルジャム」は、味が標準化された量産型のジャムとは大きく異なり、『季節の一番美味しいパイナップル』を加工し商品化したパイナップルのジャムです。「西表島産パイナップルジャム」は、時期によって味が変わる珍しいジャムとして知られています。沖縄県の空港やお土産屋さんで購入することはできますが、もちろん楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。そこで今回は、沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」の魅力を紹介します。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」は、その時期最高のパイナップルのジャム！

パイナップルといえば、温暖な気候のイメージとともに夏の果物といった印象が強いのではないのでしょうか。実は季節において、旬があることはあまり知られていません。

「西表島のパインジャム」は、生産者の『一番美味しい状態で食べてほしい』という強い思いが込められており、『季節の一番おいしいパイナップル』を加工・商品化しています。そのため時期によって味が変わるという珍しいジャムと言えます。

しかしその味は、その時期一番美味しい『パイナップルのジャム』であることは間違いありません。そんな旬があるジャムこそが沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」の魅力と言えるでしょう。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」は、大人の味？

ジャムと言えば甘いイメージがあると思います。しかし「西表島産パイナップルジャム」は、甘すぎることもなく、酸っぱすぎることもない、絶妙な味わいです。まさに大人にこそ味わってほしいジャムと言えるでしょう。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」の材料は、パイナップルに最適な気候で作られている！

日本国内において唯一無二の亜熱帯ジャングルが広がる西表島。亜熱帯ジャングルの隙間で灼熱の太陽のもと、甘く熟成されたパイナップルは、言うまでもなく日本で一番パイナップル栽培に適した土地で育っていると言えるでしょう。

その過酷な天候の中でそれらを育て、収穫する農家の人々のおかげで「西表島産パイナップルジャム」は作られているのです。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」は、様々なパイナップルの品種が使われている！

西表島でのパイナップル栽培はハワイから持ち込んだ種苗がルーツとなっており、その後の国内におけるさまざまな農作物の品種改良がすすみ、現在西表島ではメジャー品種である「ピーチパイン」をはじめ、「サマーゴールド」「ハニーブライト」といった約10種類のパイナップルが生産されています。

その時期収穫できる一番美味しい品種のパイナップルで作られているジャムが「西表島産パイナップルジャム」と言えるでしょう。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」の美味しい食べ方

パンに塗って食べる王道のパターンは説明するまでもありません。ここでは通な食べ方を紹介します。

あえてのパイナップルジュースに一味加える！

輪切りのパイナップルに、塩少々、レモン汁少々、砂糖少々、そこに「西表島産パイナップルジャム」を適量と水を加え、ミキサーで混ぜれば、一味違うアクセントのある美味しいパイナップルジュースが出来上がります。

煮込み料理の仕上げに！焼き料理の隠し味に！

鶏の煮込み料理などにの仕上げの際に、「西表島産パイナップルジャム」使うと味のアクセント付けに効果的です。BBQチキンにパインジャムを塗り込んで焼くと、味もさることながら、そのアレンジ・スタイル自体が友達・家族の目を惹きヒーローになることができるでしょう。

沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」のまとめ

いかがでしたでしょうか。沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」の魅力が少しでも伝わったらと思います。

通常の味が一定であるジャムとは違い、旬を感じるジャムという個性は「西表島産パイナップルジャム」の大きな強みと言えるでしょう。その時期一番美味しいパイナップルのジャムは間違いなく「西表島産パイナップルジャム」と言えます。

「西表島産パイナップルジャム」をお土産として購入することはもちろん、楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。ぜひ沖縄県の名物「西表島産パイナップルジャム」を試してみてはいかがでしょうか。

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