【節分】恵方巻きの具材人気投票ランキング！老若男女問わず人気の具材はどれだ？

毎年立春の前日に訪れる「節分」。皆さんは、どのようにお過ごしでしょうか？お子さんがいる方は、一緒に鬼のお面作ったり恵方巻きを家族で食べたりととても充実した1日となっているかと思います。また、友達と一緒に毎年豆まきをしたり、ちょっとしたパーティをしたりなどする人もいるかと思います。

その際に必ずと言っていいほど食べる「恵方巻き」。その恵方巻きの具材は何が好きでしょうか？今回バトクエでは、定番の恵方巻き具材の人気投票を行いたいと思います！

また、まだまだアンケートを実施中ですのでお好きな具材を選んでください♪

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節分とは？節分っていつなの？

そもそも節分の意味を皆さんご存知でしょうか？節分とは、「季節の分かれ目」という意味があり、季節が変わる「立春・立夏・立秋・立冬」の前日のことを指します。現代では、その立春のみが取り上げられ、節分といえば2月の頭頃にある日となっています。

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恵方巻きの具材はなぜ7種類？

恵方巻きは昔から7種類の具材を使って作られることが多いです。なぜ7種類なのでしょうか？

それは七福神に由来しているからだと言われております。やはり、節分の日は一年をよくするという事から、縁起の良いものを食べることが良いとされています。とはいえ、具材が決まっているわけではないので、お好きな具材を入れて楽しむことも可能です！

恵方巻きのルーツとは？

恵方巻きのルーツは諸説あり確かなものではありません

昔、節分の日に海苔巻きを食べて出陣した「堀尾吉晴」が大勝利した説、船場の階段の中段で女性が太巻きを丸かじりして願いごとをしたのが由来という説…。様々なルーツがあります。その中でも少し衝撃的なものを紹介したいと思います。

恵方巻きの由来は遊女？

大正時代、大阪の遊女たちの中では節分の日に海苔巻きを恵方に向かって食べる風習があったとされています。

これは、節分に旦那さんに見立てた海苔巻きを遊女が食べるという、商売繁栄を願った節分の風習、ということのようです。そして、遊女が海苔巻きを食べる姿を見て旦那衆が喜ぶというあそびだったと言われております。

全国に広まったきっかけ

セブンイレブンが「恵方巻き」として、全国に展開したのがきっかけで大阪から広まったと言われています。1989年に販売を開始してから爆発的に売れ始め今や、どんなコンビニやスーパーでも置いてある人気商品となりました。大阪にあった風習を日本の文化になったのは、セブンイレブンの努力があったからだと思います。

上述した通り、恵方巻きは七福神に由来しておりますが、それぞれの神様にちなんだ具材が決まっているわけではありません。数は由来しているけど、具材はあまり関係ないということです。ちなみに七福神は以下の7人となります。

• 恵比寿（えびす）様
• 大黒天（だいこくてん）様
• 毘沙門天（びしゃもんてん）様
• 弁財天（べんざいてん）様
• 福禄寿（ふくろくじゅ）様
• 寿老人（じゅろうじん）様
• 布袋尊（ほていそん）様

それでは、恵方巻きに入れた方いい縁起の良い具材は何でしょうか？

• きゅうり
• うなぎ（穴子）
• かんぴょう
• えび
• だし巻き
• 桜でんぶ
• しいたけ煮

定番も複数ありますが、上述した具材が一般的だと思います。それぞれの具材には意味があります。

• 恵方巻きの具材の意味！
• きゅうり
  • 青鬼に見立てて食べる
• 桜でんぶ
  • 赤鬼に見立てて食べる
• うなぎ
  • うなぎのぼりから、出世を祈願する
• かんぴょう
  • 縁起物食材として昔から使用されていた
• えび
  • 腰が曲がるまで長生きできるように
• だし巻き
  • 金運上昇
• しいたけ煮
  • 元気・壮健への願い

これらの具材を福を巻き込むように海苔で巻いて、縁が切れないように恵方巻きをカットせず、縁を離さないように口から離さず食べるのが良いとされています。

いかがでしたでしょうか？恵方巻きは様々な諸説があったりと不確かなものばかりですが、現代において縁起物であることには変わりません。それぞれの地方や家庭で具材が少し違ってくるかと思いますが、これからの長い一年を元気に過ごせる祈願さえできれば具材はお好きな物でいいと思います。皆さんは恵方巻きの中でどの具材が一番お好きですか？

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