【ブロッコリースプラウト】美味しい?まずい?どっち?
ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの新芽のことで、健康や美容に効果が期待できる万能野菜です。アブラナ科の野菜に含まれるスルフォラファンが濃縮され、がん予防に効果があることが知られています。さらにビタミン、ミネラル、カリウムなど体に必要な栄養素も含まれるパーフェクトフードです。アレンジも豊富で、ふだんの食事に足すだけで簡単に栄養が摂れるため幅広い世代に人気の野菜です。今回バトクエでは、ブロッコリースプラウトがどれくらい人気なのか、人気アンケートで調査を行います!