【ゆで卵】マヨネーズ?塩?どっちが好き?人気アンケートで比較調査!
和食にも洋食にも合い、もはや日本人の食卓には欠かせない存在である卵。調理方法は多々ありますが、中でもシンプルに「茹でるだけ」のゆで卵は卵料理の定番と言えるでしょう。誰もが口にしたことのあるゆで卵ですが、つける調味料はさまざまです。
そこで今回バトクエでは、ゆで卵につける調味料の定番のマヨネーズと塩、それぞれの特徴や魅力を比較し、最後にどっち派が人気かアンケートした結果を発表します!
【ゆで卵】マヨネーズ?塩?どっちが好き?のアンケート
マヨネーズ
塩
【ゆで卵】マヨネーズの特徴・魅力
卵と相性がよいイメージが定着している
卵サラダや卵サンドイッチにも使われており、すっかりゆで卵に馴染みのあるマヨネーズ。特にマヨネーズがあえられた卵サンドイッチは、パン屋やコンビニなら必ず置いてあるほど人気なのでお好きな方も多いでしょう。
私たちの味覚には、このコンビネーションが既にインプットされています。そもそもマヨネーズの原材料には卵が含まれているでしょう。味の相性が良いのは当然です。
固めでも柔らかめでも楽しめる黄身
マヨネーズの魅力は味だけではありません。マヨネーズのその滑らかなテクスチャは、パサパサした固茹での黄身でも、とろみのある半熟の黄身でも絶妙に馴染みが良いでしょう。
ゆで卵のツルリとした表面に乗せても、簡単に液垂れしないこともポイントです。マヨネーズには酢も含まれており、疲労回復の効果もあります。栄養面からもおすすめできるのがマヨネーズです。
【ゆで卵】塩の特徴・魅力
シンプルですべての食材と相性がいい
塩といえば、地球が産んだ世界の万能調味料です。全ての食材と相性が良く、シンプルながらも確実にその素材の味を引き立ててくれます。
ゆで卵にとってもそれは例外ではなく、少量の塩を乗せることで、ゆで卵の味はより旨味を増すでしょう。卵そのものの味や食感を楽しみたいときに、塩なら邪魔せず味わえると言えます。
卵はコレステロールが多いので、カロリーの低い塩がいい
重要なポイントとして、塩はゼロカロリーです。ただでさえコレステロールの多い卵を食すならば、できるだけ油を使わず、カロリーの低い調味料を選びたいところでしょう。
塩は人間の身体機能を維持するために、欠かせない成分でもあります。最もヘルシーに美味しくゆで卵をいただくなら、やはり塩がおすすめです。
「【ゆで卵】マヨネーズ?塩?どっちが好き?人気アンケートで比較調査!」まとめ
いかがだったでしょうか?ゆで卵はマヨネーズと塩のどちらでも楽しむことができる食品です。カロリーを気にする場合は、ゼロカロリーの塩がいいでしょう。マヨネーズは味にパンチがほしいときにおすすめです。
それでは最後にアンケート結果の発表です。
「【ゆで卵】マヨネーズ?塩?どっちが好き?」の投票結果の発表
【ゆで卵】マヨネーズ?塩?どっちが好き?のアンケート
マヨネーズ
塩
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マヨネーズ
塩
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