【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ボロネーゼはイタリアのボローニャ地方で生まれたパスタ（スパゲッティ）料理です。以前はシンプルな調理方法しかなかったパスタを、食の都である北部のボローニャ地方に住む富裕層たちが、美味しい肉と野菜、ワインなどをたっぷりと贅沢に使って作ったのが始まりと言われています。
今は日本のスーパーでも混ぜ合わせるだけの製品が発売されており、ご家庭でも簡単に作れる馴染み深いものになっていますが、評判は良いのでしょうか？
今回バトクエでは、ボロネーゼの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ボロネーゼ】の特徴・魅力
ボロネーゼの特徴
主なボロネーゼの材料は、牛肉（ひき肉）、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、トマトペースト、肉のブイヨン、赤ワイン、オリーブオイル、牛乳や生クリームなどが伝統的です。異なるレシピには、豚肉や鶏肉を使用したものもあります。
ボロネーゼは、お好みで粉チーズをかけるのもおすすめ。細麵とソースを合わせるのも美味ですが、特にボリューム感のあるモチモチとした平打ち麺（フィットチーネ、タリアテッレ）と相性が良いためです。
ボロネーゼは肉と玉ねぎの旨味が強く、噛めば噛むほど深みのある味わいを楽しめます。具材を強火でカリッと焼き上げているので、香ばしい独特の風味がたまりません。ボロネーゼのソースは、そのままごはんにかけてもピザソースに使ってもぴったりです。
ボロネーゼの魅力
レストランやカフェのパスタメニューにもよく並んでいるボロネーゼ。たっぷりと入っているひき肉と、野菜やワインからでるコクと旨みが最高です。大人っぽい高級感のある味わいこそボロネーゼの魅力と言えるでしょう。
ほかのパスタソースよりも肉がベースで作られていることも魅力の一つ。濃厚な味が癖になり、やみつきになること間違いなしです。ワインなどにもあうのもボロネーゼの魅力でしょう。もちろんスープやサラダと組み合わせれば、さらにボリュームのあるメイン料理の食事として楽しむことができます。
【ボロネーゼ】の評判
【ボロネーゼ】が好き・美味しいという口コミ
- 平打ち麺のパスタと一緒に混ぜ合わせて食べるとかなり美味しい
- お肉がたっぷり使われているので、男性も子供も食べやすいと喜んでくれる
【ボロネーゼ】が嫌い・まずいという口コミ
- トマトが主体のミートソースと比べて味がくどい
- 味が濃いのでたくさん食べると胸焼けしそうになる
「【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はボロネーゼの特徴や魅力についてご紹介しました。
牛ひき肉と野菜をふんだんに使用して作られているボロネーゼ。現在は家庭でもレストランでもすぐに食べられるようになりました。ミートソースやカルボナーラなど、さまざまなソースレシピがありますが、中でも濃厚なお肉の風味を楽しめるボロネーゼは大人気です。
味を上手く調整すれば子供も大人も食べやすくなるので、自分好みのレシピを見つけてみるのはいかがでしょうか？
また最後に、ボロネーゼが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだ募集しています
【ボロネーゼ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
コメントを投稿する
投稿されたコメント
コメントはありません。
