【ロコモコ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ハワイ料理として知られるロコモコは、手軽でリーズナブル、ボリュームもたっぷりの一品です。皿や丼に白飯、ハンバーグ、グレイビーソース、そして目玉焼きを乗せるのがオーソドックスなスタイルとなっています。

日本人にも好まれる味付けのため、国内でもファミリーレストランやコンビニの弁当コーナー、さらには冷凍食品でも手にすることができます。

今回バトクエでは、ロコモコの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ロコモコ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ロコモコ】の特徴・魅力

ロコモコのルーツは諸説ありますが、1900年代前半にハワイ島のヒロで作られたのが始まりと言われています。

まずはそんなロコモコの特徴や魅力についてお伝えしていきます。

ロコモコの特徴

ロコモコはとてもシンプルなハワイ料理です。

特徴は、グレイビーソースの味付けです。肉汁たっぷりのグレイビーソースは、ハンバーグとの相性はもちろん、白飯とも良く合います。

上に乗せる目玉焼きは半熟で、トロッとした黄身をハンバーグやソースと混ぜ合わせながら食べるスタイルが好まれています。

ハンバーグ、目玉焼き、白飯、それぞれの美味しさを味わいながら楽しむのも良いですが、丼の中で、グレイビーソースと具材を大胆に混ぜて食べるものおススメです。ロコモコの名にある「モコ」はハワイ語で「混ぜる」を意味するため、現地ではこのように混ぜ合わせる食べ方も人気となっています。

ロコモコの魅力

ロコモコのレシピはシンプルなため、家庭でも作りやすい料理です。また、アレンジも簡単です。

例えば、豆腐やおからで作るハンバーグのロコモコは、カロリーを少なくすることができます。

肉汁感が苦手な方向けには、グレイビーソースにトマトを入れたり、擦った玉ねぎを加えたりした、さっぱりとした仕上がりのソースがおすすめです。

なお、皿に盛り付ける際は、スライス玉ねぎやレタスなどのサラダも合わせたり、パイナップルをトッピングしてハワイアンスタイルを演出したりと、彩りよくすることもおすすめです。

【ロコモコ】の評判

【ロコモコ】美味しい・好きと言う意見

目玉焼き、ハンバーグ、グレイビーソース、間違いない美味しさ！大好き！
白いご飯が和食以外でこんなにも合うなんて！最高の組合せ！

【ロコモコ】まずい・嫌いと言う意見

温かいごはんに生野菜とかサラダが乗っているのが苦手。
デミグラスソースをご飯にかけるのが好きじゃない。