「塩せんべい」は、沖縄県で嫌いな人がいないシンプルなお菓子!|沖縄県 名物・お土産
皆さん、沖縄県の名物「塩せんべい」をご存知ですか?
「塩せんべい」は、小麦粉に植物油と水を加えたものを型に入れプレスして焼き上げ、塩と油を少しまぶしただけの、沖縄の素朴なお菓子です。そのシンプルな味から、沖縄県の子どもから大人まで、みんなから愛されている沖縄県のお菓子です。サクサクとした食感、そして程よい塩味が人気の秘密です。沖縄県の空港やお土産屋さんで購入することはできますが、もちろん楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。そこで今回は、沖縄県の名物「塩せんべい」の魅力を紹介します。
またバトクエでは、沖縄県のお土産や名物のアンケート・ランキングを取っています!もしよければあなたの好きなお土産や名物を教えてください♪
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サーターアンダギー
コーレーグースー(島とうがらし)
ちんすこう
さんぴん茶
黒糖・黒蜜
ゴーヤチャンプルー
パイナップル
泡盛
タコライス
ジーマーミ豆腐
沖縄県の名物「塩せんべい」が、人気がある理由!
沖縄県の名物「塩せんべい」は、外側は固く中はサクッと2つの食感を楽しめる!
プレスして焼き上げるので、外側は固く内側はサクっとしているこの2種類の食感を味わえるのが魅力の一つと言えるでしょう。また塩もまばらにかかっているため、塩味が濃い部分、薄い部分があり、口の中で味が変わることも魅力の一つです。
沖縄県の名物「塩せんべい」は、シンプルだから飽きない!
「塩せんべい」は、小麦粉に植物油と水を加えたものを型に入れてプレスして焼き上げた非常にシンプルなお菓子です。味付けも塩と油を少しまぶすだけ。
このシンプルさこそが「塩せんべい」の魅力の一つで、素朴な塩味でサクッとした食感に病みつきになる人が多くいます。沖縄県では子どもから大人までファンが多く、昔から愛されているお菓子です。シンプルだからこそ飽きずに人気を維持していると言えるでしょう。
沖縄県の名物「塩せんべい」は、派生商品がたくさん!
昔ながらの「塩せんべい」の大きさは、直径10センチ弱、厚さ1センチ程です。現在はその人気から、小さいものや厚さが薄いものなど多く販売されています。自分の好きな薄さの「塩せんべい」を味わうことができます。
また「塩せんべい」を丸型に入れてプレスする際にできる端切れも売っており、「食べても音が出ない」くらいのフワフワ感・溶ける感が人気の秘密です。こちらは「天使のはね」として商品化されており、「マツコ&有吉の怒り新党」にも取り上げられるほどの人気です。
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沖縄県の名物「塩せんべい」のトリビア・美味しい食べ方!
沖縄県の名物「塩せんべい」の材料は小麦粉!
煎餅というと一般的に米が原材料となっていますが、「塩せんべい」は煎餅という名がついているにも関わらず、小麦粉から作られています。
沖縄県の名物「塩せんべい」は袋で買うと面白い!?
沖縄県で「塩せんべい」は、駄菓子屋やスーパーで売られており、定番のおやつとなっています。1袋『5枚~10枚』のセットで売られています。
煎餅にまばらに塩をふっているため、塩加減が煎餅の箇所ごとに違うことは前述しましたが、「塩せんべい」の枚数が多い袋入りはもう一つの楽しみがあります。
- 袋入りの「塩せんべい」の特徴
- 袋の下の方が塩がたまり、塩味が強くなる
このように袋の下の方が塩味が強くなり、味の変化を楽しむことができます。
沖縄県の名物「塩せんべい」は、不良品が美味しい!?
那覇市の繁多川に「丸吉塩せんべい屋」という店があります。「塩せんべい」が割れてしまったものや、薄くできてしまったものを大量に袋詰めにし、安価で販売しているのです。味は変わらないので、形にこだわらない方におすすめです。
さらに、薄くでき上がったもののほうが、カリっとしていたり、割れているほうが小さくて食べやすかったりするので、こちらを好むファンも多くいるのだとか。
沖縄県の名物「塩せんべい」の美味しい食べ方!
塩気と甘さのコラボレーション!
沖縄県では、子どもに人気の駄菓子屋で「塩せんべい」が1枚売りされています。この「塩せんべい」と一緒にチョコレートソースを買うのが、昔ながらの定番スタイルです。「塩せんべい」の塩気とチョコレートソースの甘さがマッチして実に美味しい食べ物と言えるでしょう。
◯◯風にアレンジ!
お好み焼きソースとマヨネーズでお好み焼き風、トマトソースにチーズを乗せて軽くトーストすればピザ風、クリームチーズをのせてクラッカー風、とアレンジを楽しむこともおすすめです!
沖縄県の名物「塩せんべい」のまとめ
いかがでしたでしょうか。沖縄県の名物「塩せんべい」の魅力が少しでも伝わったらと思います。
シンプルな美味しさが「塩せんべい」の最大の魅力で、沖縄県では子供から大人まで大人気のお菓子です。その素朴さを活かしたさまざまな食べ方・アレンジ料理を楽しむこともできます。「塩せんべい」をお土産として購入することはもちろん、楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。ぜひ沖縄県の名物「塩せんべい」を試してみてはいかがでしょうか。
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沖縄県の名物・お土産のアンケート・ランキングの結果を紹介!
沖縄のお土産・名物ランキング!あなたのイチオシを教えてください♪のアンケート
ソーキそば
サーターアンダギー
コーレーグースー(島とうがらし)
ちんすこう
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ゴーヤチャンプルー
パイナップル
泡盛
タコライス
ジーマーミ豆腐
まだまだ募集中なので、ぜひ沖縄県の名物・お土産のアンケートにご協力ください♪
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サーターアンダギー
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