高級魚を使った「笹かまぼこ」は旨味が違う!金持ちなら買った買った!~宮城県お土産/名物~
宮城県仙台市のかまぼこといえば、「笹かまぼこ」。中はふんわり、外はパリッとした食感が魅力で、高級魚を利用していることもあり魚の香ばしさを味わえるのが「笹かまぼこ」です。お店によっても味は少し変わりますが、種類自体も豊富で、スモークしてあるものや野菜やしそ、えびなどが練りこまれたものなどもあり、宮城県仙台市に行けば様々な「笹かまぼこ」を楽しむことができます。仙台に行った際には「笹かまぼこ」のできたてを食べてほしいですが、お土産として持ち帰り温めて、お酒と一緒にぎっしり詰まった魚の旨味を堪能してみるのもおすすめです。もちろん楽天やAmazonなどの通販でも購入できます。そこで今回は宮城県の名物「笹かまぼこ」の魅力を紹介していきます。