【韃靼そば茶】美味しい？まずい？どっち？韃靼そば茶嫌いの割合を人気アンケート調査！
そば茶の材料には、一般的なそばで作られるそば茶と、韃靼（だったん）そばから作られる韃靼そば茶の2種類があります。
もともと、そばにはルチンというポリフェノールの一種が豊富に含まれており、生活習慣病などに優れた効果を発揮するのですが、韃靼そばは一般的なそばに比べルチンが120倍含まれていると言われています。
そして、韃靼そばを原料に作られた韃靼そば茶も同様の効果があることから注目を浴びています。
今回バトクエでは、（商品名・食べ物名）の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【（商品名・食べ物名）】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します。
【韃靼そば茶】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【韃靼そば茶】の特徴
韃靼そば茶とは
韃靼そば茶は、韃靼そばの実から作られるそば茶です。
韃靼そばは、一般的なそばよりも豊富なポリフェノールを含むことから、生活習慣病の予防が期待できるため健康食として人気のあるそばです。
そして、韃靼そば茶にも同様の栄養素が入っていることから、健康維持のため韃靼そばを生活に取り入れている人も多いと言われています。
韃靼そば茶は、風味・香ばしさがすごい
韃靼そばそのものには独特の強い苦味があることから、苦蕎麦（にがそば）とも呼ばれています。
しかし、その苦味はお茶にすることで抑えられるため、韃靼そば茶には苦味はありません。風味には玄米茶のような香ばしさがあり、飲みやすいと言えます。
韃靼そば茶の色は、透き通る鮮やかな黄色です。この色は韃靼そば茶に豊富に含まれているルチンの色によるものです。
一般的なそば茶は韃靼そば茶ほど黄色くならないことから、この色味も韃靼そば茶の特徴となっています。
【韃靼そば茶】の魅力
韃靼そば茶に、豊富に含まれているルチン
韃靼そば茶の魅力は何と言っても豊富に含まれているルチンです。
ルチンには強い抗酸化作用をはじめ、ビタミンCの吸収サポート、認知症予防、生活習慣病予防など、さまざまな効果があるとされています。
なお、ルチンは穀物の中ではそばにしか含まれていないのですが、お茶であればふだんの生活の中で手軽にルチン摂ることができるでしょう。
ノンカフェインなので、大人から子供まで、また妊娠中の女性でも安心して飲めることは大きな魅力です。
韃靼そば茶の 嬉しい美容効果
韃靼そば茶にはルチン以外にも、シス・ウンベル酸という、シミ・ソバカスの原因とされるメラニン色素の形成を抑える栄養素も含まれています。
また、食物繊維も豊富に含まれているため、整腸効果もありダイエット中の方にもおすすめです。健康面はもちろんのこと、さまざまな美容効果が期待できます。
【韃靼そば茶】の評判
【韃靼そば茶】美味しい・好きと言う意見
- 香ばしくて、とてもおいしいです。
- ほんのり甘い香りとふんわりした味わいで飲みやすい。
【韃靼そば茶】まずい・嫌いと言う意見
- チキンラーメンの味がする。
- 香ばしすぎて苦手。
強い香り・香ばしさが、好きという人も嫌いという人もいるようです。
【韃靼そば茶】の商品紹介
森のこかげ 国産 韃靼そば茶 北海道産 健康茶 ティーバッグ 5g×70p 売れ筋
無添加・天然韃靼そばを100％使用している健康茶です。
蕎麦 乾麺 韃靼そば 北海道 雄武町産 だったんそば 粉 使用 干し蕎麦 韃靼蕎麦 200g×3束 かんめん そば
韃靼そば特有の苦味がほとんど無く、食べやすく仕上げられています。
「【韃靼そば茶】美味しい？まずい？どっち？韃靼そば茶嫌いの割合を人気アンケート調査！」まとめ
今回は韃靼そば茶の特徴や魅力についてご紹介しました。
健康にも美容にも効果的な韃靼そば茶。豊富な栄養素を手軽に取り入れることができるので、ぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
また最後に、韃靼そば茶が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
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【韃靼そば茶】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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