【ゆで太郎】好き？嫌い？どっち？そばチェーンの人気アンケート調査！
「ゆで太郎」は、江戸風そばを提供している人気そばチェーン店です。全国展開していることから、来店したことがなくとも、ご存知の方は多いのではないでしょうか。
今回バトクエでは、ゆで太郎の特徴や魅力をご紹介と、最後に『【ゆで太郎】好き？嫌い？どっち？人気アンケート調査！』のアンケート結果を発表します！
【ゆで太郎】好き？嫌い？どっち？そばチェーンの人気アンケート調査！のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ゆで太郎】の特徴
ゆで太郎は、歴史ある味わいに江戸切りそばを提供しているそばチェーン店です。まずは、ゆで太郎の歴史や特徴をご紹介します。
1994年ゆで太郎1号店オープン
ゆで太郎の1号店は、1994年10月に誕生。関東地方を中心に展開しており、そば専門のチェーン店として高い人気を誇っています。ゆで太郎を運営しているのは信越食品株式会社と、株式会社ゆで太郎システムです。創業会社は信越食品株式会社であり、フランチャイズ化を進めたのが株式会社ゆで太郎システムです。
両会社の社長は、元々人気弁当チェーン店「ほっかほっか亭」のフランチャイズオーナーでした。そして元そば職人であった信越食品の社長・水信氏の開業した蕎麦店「ゆで太郎」のシステムを整え、フランチャイズ展開したのがゆで太郎システムの社長・池田氏です。両社に資本関係はなく、マスターフランチャイズ契約によって、ゆで太郎を運営しています。
最大規模のそばチェーン店
外食チェーン業界の中でも食のジャンルが分かれており、そばチェーン店はゆで太郎のほかに「富士そば」や「小諸そば」などがあります。ほかチェーン店は100店舗台にとどまる中、ゆで太郎は200店舗台。
そばチェーン店の中でも後発でありながら、最大規模の店舗数を誇ります。ゆで太郎1号店の開店は1994年ですが、フランチャイズ化したのは株式会社ゆで太郎システムの創業後。つまり約15年ほどで、最大規模のそばチェーン店への成長を果たしたのです。
本物のお蕎麦がリーズナブルに食べられる
ゆで太郎のそばは、低価格にもかかわらず美味しいとの評判があります。”日常食の店”をコンセプトに、日常でも本格的なそばを食べてもらえるよう試行錯誤しています。職人技を素人でも再現できるようマニュアル化したことで、どの店舗でも平等に本格的なそばが楽しめるチェーン店なのです。
【ゆで太郎】の魅力
短期間で最大規模のそばチェーン店へと成長したゆで太郎。ここでは、ゆで太郎の魅力もみていきます。
本格的な江戸切りそば
ゆで太郎では歴史ある味わいが楽しめる、本格的な江戸切りそばを提供しています。どの店舗でも本格的なそばが楽しめるのは、徹底された職人技のマニュアル化にあります。またそばは「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の3たてを基本とし、店内で蕎麦打ちの様子を見ることもできます。
店内で作られている自家製麺であるからこそ、本格的なそばが楽しめるのです。
安くて美味しい
ゆで太郎は美味しいだけでなく、お財布に優しいお値段も最大の魅力です。
一括で大量の原材料を仕入れていることから、低価格での商品提供が可能となっています。さらにそばつゆや薬味の追加は無料であるため、存分にそばが楽しめます。安く美味しいからこそ、リピーター客の確保にもつながっているのではないでしょうか。
こだわりのそばつゆ
そばつゆは、そばの味を引き立てるのに欠かせないもの。ゆで太郎ではそばだけでなく、そばつゆの原材料にもこだわっています。醤油の本場・銚子などで作られた本格醤油を使用し、そこに鮮度の良い削り節や、流山で作られたみりんなども使用しています。
高級な原材料を用いているにもかかわらず、これらを低価格で味わえます。
【ゆで太郎】は好き嫌いが分かれる？
高い人気を誇るゆで太郎ですが、その好き嫌いは分かれるのでしょうか。ここでは、それぞれの声をご紹介します。
ゆで太郎が好きな人の声
- チェーン店の蕎麦レベルではない
- テーブル席もあるので、家族でも食事が楽しめる
- そばだけでなく、ラーメンも美味しい
- 安いだけでなく美味しい
安さと美味しさ、そしてコスパの良さに関するポジティブな声が多くみられました。また立ち食いスタイルのそばチェーン店が多い中でも、テーブル席でゆったりと食事が楽しめる点は、女性を中心に人気です。
ゆで太郎が嫌いな人の声
- 美味しくない
- つゆが好きじゃない
ゆで太郎に関するネガティブな声は、あまり多くみられませんでした。
ゆで太郎の人気メニュー3選
ここではゆで太郎の人気メニュー3選もご紹介します。
かきあげそば
そばのトッピングといえば、かき揚げ。ゆで太郎自慢のそばの上に、サクサクで大きなかきあげがのっており、食べ応え抜群の人気メニューです。お値段も400円と、コスパも最強です。
ジャンボかつ丼
蕎麦屋にもかかわらず、人気メニューにランクインしたのがジャンボかつ丼です。582円とコスパもよく、味に関しても定評があります。かつ丼は単品だけでなく、セットメニューでそばと一緒に楽しめます。
天そば
定番のかけそばに、海老や季節野菜の天ぷらがセットとなっています。かけそばのつゆに浸して食べる天ぷらは、美味しさワンランクアップ。天ぷらの種類が季節によって変わる点も、嬉しいポイントです。
「【ゆで太郎】好き？嫌い？どっち？人気アンケート調査！」まとめ
今回は人気そばチェーン店「ゆで太郎」の特徴や魅力をご紹介しました。ゆで太郎は後発のチェーン店ながら、急速に店舗数と人気を伸ばしていったチェーン店です。職人技による、本格そばを安く楽しみたい場合には、ぜひゆで太郎に足を運んでみてはいかがでしょうか。
また最後に、ゆで太郎が好きか嫌いかのご意見もお聞かせください。
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