【マンゴー】好き?嫌い?どっち?マンゴーを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!
濃厚な甘味とトロッとした食感が美味しい、「マンゴー」。「果物の王様」と言われるドリアンに対し、「果物の女王」とも称されている熱帯のフルーツです。
生だけでなくケーキやドライフルーツでも定番人気である一方で、調べてみると意外にも「美味しくない / まずい」という口コミも多く寄せられていることが分かりました。
今回バトクエでは、マンゴーの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【マンゴー】好き?嫌い?どっち?』のアンケート結果を発表します!
【マンゴー】好き?嫌い?どっち?マンゴーを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!のアンケート
★★★★★(大好き)
★★★★(好きかな)
★★★(普通)
★★(嫌いじゃないけど)
★(嫌い)
【マンゴー】の特徴・魅力
「果物の女王」とも称される、熱帯のフルーツ「マンゴー」。仏教では「聖なる樹」、ヒンドゥー教では万物を支配する神「プラジャーパティ」の化身ともされています。
インドからインドシナ半島周辺が現在地とされており、日本では九州・沖縄エリアが主な産地です。鮮やかなオレンジや赤色で、非常に大ぶりな見た目が特徴です。
完熟すると濃厚な甘さと、「松脂」に例えられる独特の香りを放ちます。桃やアボカドのように中心の種に沿って切り、生食するのが一般的な食べ方です。
マンゴーはウルシ科の植物で、「マンゴール」というかぶれの原因物質が含まれています。アレルギーを起こす場合もあるため、異変を感じたらすぐに病院に行きましょう。
【マンゴー】が使われる料理
「マンゴー」は、そのまま食べるだけでなく、ゼリーやプリン、ケーキ、シャーベットなど、スイーツを中心に様々な料理にも活用されています。
- マンゴーが使われる主な料理
- ゼリー、プリン
- ババロア、ムース
- シャーベット、アイス
- ケーキ、タルト
- パフェ
- ジュース、スムージー
- グミ
- カレー、チャツネ
マンゴーは意外にも、カレーと相性が良いのです!ココナッツカレーに入れると、エスニック感がアップします。サラダや炒め物に使っても美味しいですよ。
【マンゴー】の主な加工食品
「マンゴー」は、冷凍や缶詰に加工されたものが市販されており、いつでも手軽に食べることができます。スムージーなどの材料にする方も多いようです。
マンゴーの代表的な加工食品と言えば、ドライマンゴー。むっちりとした食感とさらに密度が高くなった甘さ、マンゴー独特の旨味を楽しむことができます。
甘味が非常に強いため、ジュースやゼリー、シャーベットなどの加工食品も人気です。沖縄や長崎のお土産や、お中元などの贈答品としても定番です。
マンゴーは、南アジア・西アジアを中心に使われるソース「チャツネ」にも加工されています。インドでは、未熟果実を乾燥させ粉末にしたものもスパイスとして活用しています。
マンゴーは栄養価抜群!【マンゴー】に含まれる栄養素と効能
「マンゴー」は、β-カロテンやビタミンCをはじめ、非常に豊富な栄養素が含まれているフルーツです。女性に嬉しい栄養素が多いことも、人気を後押ししているのかもしれません。
- マンゴーに含まれる主な栄養素と効能
- β-カロテン:抗酸化作用、免疫力アップ
- ビタミンA:目や粘膜を健康に保つ
- ビタミンC:肌や粘膜を健康に保つ、免疫力アップ
- ビタミンE:抗酸化作用
- カリウム:むくみ防止、血液サラサラ効果
- 葉酸:核酸・タンパク質・赤血球の生産促進
- 食物繊維:整腸作用
また、生のマンゴーにはたっぷりと水分が含まれています。水分・カリウムをしっかり補給できるマンゴーは、まさに夏にうってつけの果物と言えるでしょう!
一方で、カロリーや糖質量が他の果物に比べるとやや高めです。置き換えにはオススメの食材ですが、ダイエット中の方は食べ過ぎに注意しましょう!
【マンゴー】は好き嫌いが分かれる?
「果物の女王」とも称される人気フルーツ「マンゴー」ですが、口コミを調べてみると意外にも好き嫌いが分かれる食材であることが分かりました。マンゴーが好きな方からは、
- 甘くてトロトロで美味しい!
- 鮮やかな見た目がキレイ!
- 独特の香りがたまらない!
- 夏になると食べたくなる!
など、熱烈な人気を感じさせる口コミが集まっていました。特に濃厚な甘さと独特の香り、トロッとした食感が人気の理由となっているようです。
また、季節を感じるフルーツとしても支持されており、「夏しか食べられないと思うとつい食べたくなっちゃう…笑」という意見も寄せられていました。
【マンゴー】には「美味しくない / まずい」という口コミも…
一方で「マンゴー」には、「美味しくない / まずい」という口コミも寄せられています。マンゴーが苦手な方から寄せられた口コミには、
- ドロっとした食感が美味しくない…
- 後味が苦くてまずい!
- 甘いのに青臭いにおいが無理。。
- 食べると舌がビリビリする
など、根深い苦手意識が現れています。特に濃厚な甘さと独特のにおいに苦手意識を持つ方が多かったほか、とろみのある食感が苦手だという意見も。
マンゴーを食べると舌が痺れたり口周りが荒れる場合、アレルギーを起こしている可能性があります。無理に食べず、必要に応じ医師の診断を受けるようにしましょう。
【マンゴー】嫌いを克服するには?
「マンゴー」は、基本的には夏の時期のフルーツです。年中出回っているわけでもなく、頻繁に家庭で食べるフルーツではないため、食べられなくて困るシーンは多くないでしょう。
アレルギーを起こすフルーツであることも知られているため、無理に食べる必要はありませんが、食べられるようになりたい!と思う方もいらっしゃるはず。
口コミによると、「マンゴー嫌い」の主な原因は、
- におい
- 味
- 食感
などが挙げられます。自分の苦手ポイントをカバーできるような食べ方や商品を選ぶことで、マンゴー嫌い克服に近付けるかもしれません。
ここからは、「マンゴー嫌い」の克服につながるような商品や、オススメの食べ方をご紹介していきます!ぜひ少しずつでも、挑戦してみてくださいね。
高級マンゴーを試してみる!
マンゴーの味やにおいは、品種や成熟度によってかなり差があります。好みの品種をベストなタイミングで食べれば、意外にも美味しく食べられるかもしれません。
贈答用としても人気の「太陽のタマゴ」には、「外国産のマンゴーは嫌いだけど、これなら食べられる」という口コミも寄せられていますよ!
マンゴー&バニラアイス!
マンゴー独特のにおいや味は、乳製品と合わせることでマイルドになります。潰して牛乳と混ぜたり、バニラアイスと一緒に召し上がってみてください!
凍らせてシャーベットにしたマンゴーとバニラアイスを合わせると、とろみのある食感も気にならず、さらにさっぱりといただくことができますよ。
マンゴーカレーとして食べる!
意外にも、マンゴーはカレーとの相性がものすごく良いのです!カレーが苦手でなければ、ぜひ一度タイカレーやココナッツカレーにマンゴーを入れてみてください。
マンゴーの甘さがカレーをマイルドにするだけでなく、独特のにおいがスパイスと合わさって絶妙なハーモニー。ジャスミンライスと合わせるのがオススメです。
【マンゴー】好き?嫌い?どっち?マンゴーを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!まとめ
濃厚な甘さと独特の芳香、トロッとした食感が美味しい南国の果物「マンゴー」。そのまま食べるだけでなく、スイーツやカレーなどさまざまな料理にも活用できます。
「果物の女王」と称され、お土産や贈答品としても定番人気のフルーツである一方で、意外にも「美味しくない / まずい」という口コミも寄せられていることが分かりました。
「マンゴー大好き!」「トロッと甘くて最高!」という方も、「臭くて美味しくない!」「ドロっとしててまずい!」と思う方も、ぜひご意見お寄せくださいね。
「【マンゴー】好き?嫌い?どっち?」の投票結果の発表
【マンゴー】好き?嫌い?どっち?マンゴーを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!のアンケート
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【マンゴー】好き?嫌い?どっち?マンゴーを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!のアンケート
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