【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
エッグベネディクトは、卵を主役としたリッチな味わいの朝食メニューです。アメリカ発祥ですが、日本でもホテルの朝食や、ハワイアンテイストのカフェなどで提供されています。
ゆったりとした休日の朝食や、ブランチにおすすめのメニューです。
今回バトクエでは、エッグベネディクトの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【エッグベネディクト】の特徴・魅力
アメリカではエッグベネディクトの他に、フレンチトーストやパンケーキなどが朝ごはんとして広く食されています。塩味のエッグベネディクトは、日本人にも受け入れやすくおしゃれな朝食として支持されています。
まずはそんなエッグベネディクトの特徴や魅力についてお伝えしていきます。
エッグベネディクトの特徴
エッグベネディクトは、卵やパン、ベーコンやサラダなどがワンプレートに盛り付けられた料理です。
パンはもっちりとした独特の食感を持つイングリッシュマフィンで、半分にカットされたものが使われます。その上にはベーコンやポーチドエッグが乗り、黄色いオーランデーズソースが掛かっています。
オーランデーズソースは、卵黄とバター、レモンの果汁を使った滑らかなソースです。味はマヨネーズと少し似ていますが、より爽やかで複雑な味です。
エッグベネディクトの魅力
いくつもの味と食感が重なり合った、繊細な美味しさがエッグベネディクトの魅力です。香ばしいベーコンの塩気と酸味のあるソース、トロっとした卵の甘みがなどを一度に味わうことができます。
ベーコンの代わりに、ハムやスモークサーモンが使われることもあり、バリエーションがあることも魅力です。それぞれの食材と半熟卵との味わいのコンビネーションが楽しめます。
卵がふんだんに使われているため、タンパク質もしっかり摂取でき、栄養面でもおすすめできるメニューです。
【エッグベネディクト】の評判
【エッグベネディクト】美味しい・好きと言う意見
- トロトロの卵とベーコン、ソースとマフィンが絶妙なバランスで美味しいとしか言えません。
- サーモンと卵とソース、全部が一体感があってとても美味しい。
【エッグベネディクト】まずい・嫌いと言う意見
- オーランデーズソースのマヨネーズ感が強くて、あまり好みではなかった。
- オランデーズソースはマヨネーズを何かでのばしただけ、ポーチドエッグも黄身がベチャベチャで生過ぎる。
「【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はエッグベネディクトの特徴や魅力についてご紹介しました。
エッグベネディクトは、とろりとした半熟卵と濃厚なソースの美味しさが醍醐味のメニューです。黄身とソースをベーコンやマフィンに絡めて食べれば、一気に眠気も吹き飛ぶ美味しさです。一日の始まりに、活力をチャージできるエッグベネディクトをぜひ味わってみてください。
また最後に、エッグベネディクトが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
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【エッグベネディクト】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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