青森名物【いがめんち】美味しい?まずい?どっち?のアンケート

イカのゲソ(足)を包丁でたたき、野菜と一緒に衣を着けて油で揚げたものが、青森県弘前市に伝わる郷土料理「いがめんち」です。

昔から青森県の家庭料理として親しまれており、実際はイカと野菜が入っていれば、油で揚げても焼いてもOKと厳密に定義があるわけではありません。ただ一ついえることは、青森県で愛されている郷土料理であることです。

あまり知られていないこの「いがめんち」は、どれくらい美味しいものなのでしょうか。

そこで今回バトクエでは「いがめんち」は、どれくらい美味しいと思われているのか、アンケートをとります。

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