【松茸】好き?嫌い?どっち?のアンケート
芳香とも言える強い香りが特徴の高級食材、「松茸(マツタケ)」。食欲をそそる香り高さと濃厚な風味、そして希少価値から、秋の味覚の代表とも言えるきのこです。日本原産といわれ、人工栽培が難しく、出荷の季節が限定されています。天然モノならではの希少価値もあいまって、いっそう秋の高級食材のイメージが強いです。贈答用として、または旅行や料亭など特別な日の食材として愛されている松茸ですが、意外にも「美味しくない / まずい」という口コミもあるようです。
そこで今回バトクエでは、松茸がどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います!