【ハタハタ寿司】美味しい?まずい?どっち?のアンケート

秋田の郷土料理であるハタハタ寿司。原料のハタハタは秋田県の県魚で、日本海側で良く食されています。そのハタハタを、麹を混ぜた米とニンジンやカブ、昆布などとともに漬けたものがハタハタ寿司です。今でもお正月料理として秋田の人々に愛されています。今回バトクエでは、ハタハタ寿司がどれくらい人気なのか、アンケートを実施します。

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