【油麩(あぶらふ)】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!のアンケート結果
油麩は宮城県北部と岩手県南部で昔から食べられてきた、油で揚げた麩です。精進料理にルーツを持つ伝統的な食材ですが、今でも発祥地の宮城県登米市を中心に広く食されています。近年のB級グルメブームにより、油麩をカツ代わりに用いた油麩丼が全国から注目されています。肉にも引けを取らないボリューム感とコクが持ち味の油麩、あなたは美味しい?まずい?どっち?
油麩は宮城県北部と岩手県南部で昔から食べられてきた、油で揚げた麩です。精進料理にルーツを持つ伝統的な食材ですが、今でも発祥地の宮城県登米市を中心に広く食されています。近年のB級グルメブームにより、油麩をカツ代わりに用いた油麩丼が全国から注目されています。肉にも引けを取らないボリューム感とコクが持ち味の油麩、あなたは美味しい?まずい?どっち?
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