『家系 vs 二郎系』おすすめラーメンはどっち?魅力の違いを紹介!人気投票実施中!

『家系 vs 二郎系』おすすめラーメンはどっち?魅力の違いを紹介!人気投票実施中!

ラーメンと一口に言っても色々な種類がありますが、お腹を満たすラーメンといえば、やはり家系ラーメンと、二郎系ラーメンがあるのではないでしょうか。お腹を満たすと言ってもそれぞれ特徴があります。

そこで今回バトクエでは、家系ラーメンと二郎系ラーメンの特徴を紹介し、どちらが人気か投票を行いたいと思います!

まずは、家系と二郎系どちらが好きか投票をお願いします!

お腹を満たすラーメンといえば?『家系 vs 二郎系』どっち?人気投票実施中!のアンケート

家系ラーメン

二郎系ラーメン

家系ラーメンの魅力

家系ラーメンとは画像

家系ラーメンとは、豚骨醤油のスープをベースとしたラーメンであり、トッピングに海苔を用いるということが、特徴と言えます。他にも、濁った豚骨醤油系スープにちぢれ麺など、他のラーメンとはちょっと違った見た目となっています。

家系ラーメンの特徴とは

家系ラーメンの特徴は、トッピングには海苔を取り入れることが、ほぼ常識となっています。それ以外には、煮卵、チャーシュー、それに、茹でたホウレンソウなどがありますが、海苔以外に関しては、基本的に店舗の自由となっています。

そして、今では当たり前となっていることかもしれませんが、麺の硬さ(柔らかめ、普通、硬め)、スープの濃さ(油少なめや多め)といったものがありますので、自由にラーメンをカスタマイズできるという真骨頂のラーメンとなっています。

どんな人に家系ラーメンが向いている?

家系ラーメンは、豚骨醤油がベースとなっていて、豚の脂がメインとなっているため、こってり系です。胃が痛くなりやすい方にはあまりお勧めできませんが、こってり系が大好きな男性に向いているラーメンといえます。

二郎系ラーメンの魅力

二郎系ラーメンとは画像

二郎系ラーメンとは、発売し始めたラーメン屋さんの名前をとってできた名称です。皆さんも、ラーメン二郎といえば、てんこ盛りのもやしや具財が頭の中に浮かぶと思います。このてんこ盛りですすることすら困難な具材量こそが二郎系ラーメンと言えるでしょう。

二郎系ラーメンの特徴とは

二郎系ラーメンの味は以下のような特徴があります。

  • 動物系スープと脂たっぷりの強烈なカエシ!
  • 上に乗ってる野菜との調和

カエシとは、スープで割る醤油だれのことですが、このスープ・カエシ共に、とてつもない量の豚が一緒に煮込まれています。また、ラーメン自体は濃い味が多いのですが、野菜はさっぱりな味の店舗が多いです。このバランスこそが二郎系ラーメンの魅力と言えるでしょう。

どんな人に二郎系ラーメンが向いている?

二郎系ラーメンは、野菜を多く食べられるラーメンということで、男性にとっても女性にとっても良いお店となっています。女性にとっては、ただカロリーだけが高い食品であるラーメンというイメージを吹き飛ばすかのように、野菜で栄養を補うことができるので、女性にもおすすめです。もちろん、お腹を満たしたいという男性にもぴったりで、スープも比較的あっさりしているので、自分に合ったスタイルのラーメンを選んで食べましょう。

「『家系 vs 二郎系』おすすめラーメンはどっち?魅力の違いを紹介!」まとめ

このように、家系ラーメン、二郎系ラーメンで、それぞれの特徴と、それらに向いている人がいるかと思います。しっかりと自分に合ったラーメンを見つけた上で、心からおいしく食べられるラーメンを食べに行きましょう。

それでは気になる結果発表!

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家系ラーメン

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