ウインナーは、ボイル派？焼く派？焼きボイル派？どっちが好き？人気投票中！

ウインナーは、単体で食べても美味しく、料理のアクセントとして様々な具材と混ぜても美味しく、いつも大活躍します。

ウインナー単体で食べる場合、料理方法が大きく分けて2つあります。鍋に水をはり軽くボイルして食べるのか、それともフライパンで軽く焼き目をつけて食べるのか。どちらも美味しく食べることができるので、皆さんの中でも好みは分かれるのではないでしょうか？

そこで今回バトクエでは、ウインナーのボイルにした時の魅力と焼いた時の魅力、そして焼きボイルにした時の魅力を紹介し、最後に「ウインナーは、ボイル派？焼く派？焼きボイル派？どっちが好き？」という人気投票の結果を発表します。

まずは、あなたはどっち派か、投票をお願いします！

ボイル

焼く

焼きボイル

【ウインナー】ボイル派

ウインナーをボイルする場合、鍋で水を沸騰させてウインナーを入れるだけで、非常に調理も楽です。

ボイルするのに油は不要であるため、よりヘルシーに食べることができます。

フライパンで焼いた時のように、皮が裂け肉汁が飛び出しにくいため、口にした瞬間『パリッ』という食感を楽しむことができます。

表面の余分な油ないため、パンなどに挟みやすく、サンドイッチを作る場合にとても適しています。

油を敷いて焼くより、鍋に水を入れてボイルする方が、洗い物やキッチンの片付けが楽、というのは、ボイルの魅力のひとつです。

フライパンでウインナーを焼くと、ボイルするよりもウインナーの中に熱が伝わります。皮がしっかりと焼けて裂けることで、肉汁が溢れ、香りが広がります。

ウインナーを焼くことで、ウインナーの肉汁や香りを存分に楽しむことができます。

炒めもの、パスタ、ピザといった様々な料理には、たいがいウインナーを焼いて混ぜます。ウインナーの肉汁や脂が、他の具材と混ざることで美味しさが増すので、様々な料理に合わせやすいことも、ウインナーを焼く魅力の一つでしょう。

最近では「焼きボイル」と呼ばれる調理法もあります。フライパンに少量の水とウインナーを入れて蓋をし中火にかけて炒め、最後に蓋を外し水分を飛ばしながら短時間炒める調理法。水が飛び切ったあとに油を入れたりもします。

ボイルのパリッという食感も、焼いた時の香ばしさも両方味わえると話題です。

いかがでしたか？ウインナーはどのように調理しても美味しく食べることができるので、皆さんの好みは大きく分かれるかもしれませんね。あなたはどっち派でしょうか？

ボイル

焼く

焼きボイル

ボイル

焼く

焼きボイル

更新日時 2019-07-04