【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?人気投票!
刺し身やお寿司を食べるとき、わさびの扱いはどうしていますか。会食や高級料理店では、刺身醤油にわさびを溶かさず、刺身にわさびをのせて食べるのがマナーです。
しかしながら、普段家族や友達と食事に行く時は、大半の方が、刺身醤油にワサビを溶かすのではないでしょうか。
そこで今回バトクエでは、プライベートの食事で、刺身醤油にワサビを溶かす派とマナーを守ってワサビをのせる派の意見を紹介し、最後に『【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?』という人気投票の結果を発表します。
まずは、皆さんの意見を聞かせてください!
【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?のアンケート
刺身醤油に、わさびを溶かす
刺身に、わさびをのせる
【刺身醤油のわさびマナーは守る割合】刺身醤油に溶かす派の意見!
刺身醤油のわさびマナーを守るのは面倒臭い...
よほど上品な人とご飯に行かない限り、醤油にわさびを溶かす人の方が多く見かけると思います。家庭でそこまで上品にご飯を食べてきた人の方が圧倒的に少数派なのは事実と言えるでしょう。
それに一度刺身醤油にわさびを溶かしてしまえば、それ以降はそこにつけるだけでいいから楽なのも事実です。
わさびをのせると、味が偏る...
わさびをのせると、一部分だけわさびがつきます。味に偏り、わさびでつんとしてしまうことも多くあるでしょう。
刺身や寿司を食べるとき、わさびは醤油に溶かしたほうが、どの部分にもまんべんなくわさび醤油の味が行きわたって、美味しく感じるのではないでしょうか。
【刺身醤油のわさびマナーは守る割合】わさびをのせる派の意見!
汚い食べ方はしたくない...綺麗に食事をしたい!
なぜ刺身醤油のわさびマナーがあるのか。それは、上品に綺麗に食べることができるからです。
わさびを溶かした醤油は濁ってどろどろ。お世辞にもきれいとは言えません。マナー通りわさびをのせて食べるのであれば、透き通った綺麗な色の醤油を維持できます。
さらに食べる時は、新鮮な魚の上に鮮やかなわさびの緑が際立って美しく、刺身醤油にサッとつけ、食べれば上品で綺麗に食べることができます。
わさび醤油だと、本来の味を楽しめない...
寿司も刺身も本来の味わい方は、魚の上にわさびをちょっとのせて、少しだけ醤油につけて食べます。
なぜこのような食べ方をするのか。それは魚本来の味をしっかりと楽しめるからです。
マナー通りわさびをのせる方が、魚と醤油、そしてわさびの味わいが、それぞれが引き立つ食べ方です。
『【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?』まとめ
刺身醤油のわさびマナー。下町育ちの人にとっては、大人になっても守りたくないマナーかもしれません。しかしこのマナーを守ることで、刺身やお寿司本来の味を引き立てることができるのもまた事実。
あなたは刺身醤油のわさびは、溶かしますか、のせますか、どっち派でしょうか?
『【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?』の人気投票結果発表!
【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?のアンケート
刺身醤油に、わさびを溶かす
刺身に、わさびをのせる
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【刺身醤油のわさびマナーは守る割合は?】わさびを溶かす?のせる?どっち派?のアンケート
刺身醤油に、わさびを溶かす
刺身に、わさびをのせる
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