【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
1990年代後半、大手コーヒーチェーンが日本に進出すると同時期に注目を集め始めたシナモンロール。
しっとり甘い生地と香味豊かなシナモンフィリングの虜になる人も多く、料理サイトではアレンジレシピも出るなど人気の洋菓子です。
今では街中のベーカリーやカフェでも目にすることが多くなり、シナモンロール専門店も登場し話題になっています。
今回バトクエでは、シナモンロールの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【シナモンロール】の特徴
シナモンロールの起源は？
北欧の国スウェーデンはシナモンロール発祥の地と言われており、毎年10月4日を「シナモンロールの日」と制定しています。隣国フィンランドやデンマークでもよく食されており、伝統ある菓子として古くから人々の生活に馴染み深く親しまれてきました。
シナモンロールは、北欧地方では主に自宅で手作りされることが多く、各家庭それぞれにオリジナルのレシピがあります。年間で一人あたり平均約200個ものシナモンロールを消費すると言われるほど。北欧地方の人々にとってシナモンロールはソウルフードのひとつなのです。
菓子パンではなく「ペイストリー」
シナモンロールはその名の通り、伸ばした生地にたっぷりのシナモンフィリングをまぶし、ロール状に成形し作られます。焼き上がったシナモンロールに砂糖やクリームチーズで作ったアイシングをかけることで、より一層美味しく食べることができます。
シナモンロールは菓子パンと称されることが多いのですが、厳密に言えば「甘い菓子」を意味する「ペイストリー」と呼ばれる菓子類、すなわちパイやタルトと同じ部類の洋菓子です。
本場北欧にはさまざまなバリエーションも
日本でのメジャーなシナモンロールはしっとり生地にかたつむりのような渦巻き状の形をしたものが多いなか、北欧では国や地域によって違いがあります。サクサクとした食感のデニッシュタイプや、編み込み状に成形されたシナモンロールなど、見た目や形状、食感も様々です。
北欧地方ではシナモンロールのトッピングにザラメのような粗糖をまぶすのが一般的です。また、生地の中にレーズンやナッツ類、レモンの皮などを混ぜて焼き上げるなど、アレンジも豊富です。
【シナモンロール】の魅力
シナモンの効用
シナモンロールの最大の魅力は、何といってもその香ばしいスパイスの風味ではないでしょうか。
フィリングに使用されるシナモンには、アンチエイジングに効果的な抗酸化物質が多く含まれています。また子宮や卵巣の環境改善に役立つ作用などがあり、特に女性におすすめのスパイスと言えます。その他にも、免疫力アップ効果や悪玉コレステロール値の改善、がんの予防作用など、美容と健康に魅力的な効能があります。
カルダモンの存在感
シナモンロールには、シナモンの他にも「カルダモン」というスパイスが使用されることが少なくありません。カルダモンはショウガ科の香辛料で、甘さと爽やかさが入り混じったような妖艶な香りがします。北欧地方では料理やお菓子作りに欠かせないスパイスで、シナモンロールには生地の中に混ぜ込まれていることがほとんどです。
カルダモンには消化を助ける作用や抗炎症作用、口臭の緩和などに役立つ効能があります。シナモンロールを手作りする際は、カルダモンを多めに入れると、より本場の味に近づけることができます。
【シナモンロール】の評判
【シナモンロール】美味しい・好きと言う意見
- シナモンが好きな人はぜひ食べて欲しい！！美味しすぎます！！
- 一度食べて完全にハマりました。洋菓子の中で一番好きかも。
【シナモンロール】まずい・嫌いと言う意見
- カロリーが高めなのでたまにしか食べることができない。食べる時はいつも罪悪感との戦いです・・・。
- 好みが分かれそうな味。苦手な人は苦手かもしれません。
【シナモンロール】の商品紹介
ミニシナモンロール
ミニサイズで食べやすいシナモンロール。手土産にも喜ばれる一品です。
バリエーション豊富なシナモンロール
最近の健康志向の高まりから、糖質やカロリーを抑えて作られたシナモンロールも登場しています。また、冷凍された生地のみの販売もありますので、ご自身で解凍し発酵・焼成するだけで、家に居ながら焼き立てのシナモンロールを味わうことができます。
低糖質 デニッシュシナモンロール（12個入り）
こだわり製法で美味しさをそのまま残しつつ、低糖質で作られたシナモンロールです。ダイエット中の方や糖質制限をされている方にもおすすめです。
冷凍パン生地 シナモンロール（10ヶ）
生地があらかじめ作られているため失敗も少なく作れ、時短にもなり便利です。オーブンに入れる前に好みのトッピングもできるため、アレンジの幅を広げやすいです。
「【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はシナモンロールの特徴や魅力についてご紹介しました。
コーヒーや紅茶との相性も抜群で、朝食やおやつにもぴったりなシナモンロール。お取り寄せスイーツとしてもおすすめです。
通販サイトでは様々なシナモンロールが販売されていますので、食べたことのない方はぜひ味わってみてください。
また最後に、シナモンロールが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【シナモンロール】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！のアンケート
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