【リンゴ】好き？嫌い？どっち？リンゴを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査！

グルメ

シャキッとした食感とさっぱりとした甘酸っぱさが美味しいフルーツ、「林檎(りんご)」。食用の歴史が非常に長く、さまざまな品種が店頭に並んでいます。

「リンゴ味」の商品も多い日本では定番中の定番の果物である一方で、調べてみると意外にも「美味しくない / まずい」という口コミも多く寄せられていることが分かりました。

今回バトクエでは、リンゴの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【リンゴ】好き？嫌い？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【リンゴ】の特徴・魅力

シャキッとした歯ごたえと爽やかな甘酸っぱさが美味しい、フルーツの定番「林檎(りんご)」。世界中で数千種類の品種が食用として生産され、親しまれています。

アジア西部原産、欧米では4000年前には栽培されていたと考えられています。日本では、平安時代に書かれた書物にリンゴに関する記載が確認されています。

アダムとイブの逸話となったり、絵画などでよくモチーフにされたり、ニュートンが重力を発見したきっかけだと言われているなど、文化的にも歴史を感じられる果物です。

【リンゴ】の主な品種

「林檎(りんご)」は世界中で7500以上もの品種が栽培されています。日本では皮が赤いリンゴが定番ですが、黄緑色の「青リンゴ」もまた違った美味しさを楽しむことができます。

ヨーロッパに広まった「西洋リンゴ」と中国から伝わった「ワリンゴ」がありますが、現在日本を含む世界で主に栽培されているのは「西洋リンゴ」です。

日本で流通しているリンゴの主な品種
ふじ
王林
紅玉
陸奥
ジョナゴールド
シナノスイート
ジャズ

【リンゴ】が使われる料理

「林檎(りんご)」は生食だけでなく、ジュースやスイーツ、ジャム、ソースなど、あらゆる料理に活用されています。

リンゴが使われる主な料理
ジュース、スムージー
ゼリー
焼きリンゴ
アップルパイ
ケーキ、タルト、パン
ジャム
ソース、ドレッシング
カレー

生食しても加熱しても美味しく、アップルパイや焼きリンゴを食べたことがある方も多い筈。甘いお菓子だけでなく、ソースやカレーなどにも重宝されているのが特徴的です。

【リンゴ】の主な加工食品

「林檎(りんご)」の加工食品の代表例と言えば、やはりジュースでしょう！リンゴ酒やフルーツ酢など、ジュース以外のドリンクにも多く活用されています。

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リンゴのジャムも、おなじみの加工食品のひとつ。もちろん家庭で作ることもできますが、さまざまな商品を手軽に購入することができます。

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ゼリー、グミ、キャンディといったお菓子や、アップルパイなどのスイーツに加工された商品も豊富にラインナップされています。「リンゴ味」は定番中の定番ですよね。

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フルーツとして定番でありながら、カレーやソースなど幅広い料理にも多く加工されています。スッキリと甘くクセがないので、調味料的にも大活躍！

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リンゴは栄養価抜群！【リンゴ】に含まれる栄養素と効能

欧米には「リンゴが赤くなると医者が青くなる」「1日1個のリンゴが医者を遠ざける」といったことわざがあるほど、リンゴには豊富な栄養素が含まれています。

特に食物繊維やカリウム、ビタミンCがたっぷり。りんごの皮にはポリフェノールが多く含まれているので、皮ごと食べるのもオススメです。

リンゴに含まれる主な栄養素と効能
ビタミンC：肌や粘膜を健康に保つ、免疫力アップ
食物繊維：整腸作用、コレステロール排出
カリウム：むくみ防止、血液サラサラ効果
リンゴ酸：抗炎症作用、解熱作用、疲労回復
クエン酸：疲労回復、血液サラサラ効果
ポリフェノール：抗酸化作用
プロシアニジン：血管の働きを改善

リンゴは美容と健康に良いフルーツですが、アレルギーを起こす食材としても知られています。食べた時に舌や喉に違和感を感じる場合、無理に食べずに医師の診察を受けましょう。

【リンゴ】は好き嫌いが分かれる？

古くから世界中で愛されている「林檎(りんご)」ですが、口コミを調べてみると意外にも好き嫌いが分かれる食材であることが分かりました。リンゴが好きな方からは、

シャキシャキ感が美味しい！
蜜が甘くて美味しい！
フルーツジュースはリンゴが一番！
生でも美味しいけど、焼きリンゴの方が好き！
食卓に欠かせない！

など、根強い支持を感じさせる口コミが集まっていました。「好きとか嫌いとか考えたこともなかった」という声も寄せられているほど、定番中の定番的存在であるようです。

【リンゴ】には「美味しくない / まずい」という口コミも…

一方で「林檎(りんご)」には、「美味しくない / まずい」という口コミも寄せられています。リンゴが苦手な方から寄せられた口コミには、

サクッとした食感が美味しくない…
味がぼやっとしててまずい
食べた時のキシキシした音が無理
お腹が痛くなるから食べられない

など、強い苦手意識が現れています。特にリンゴ独特の食感や噛んだ時の音に嫌悪感を示す方が多く、「ジュースやパイは好きだけど…」という意見が多く見られました。

また、豊富な食物繊維のせいか、食べると胃腸に支障をきたすという方も。そもそもアレルギーで食べられないという意見も寄せられています。

【リンゴ】嫌いを克服するには？

「林檎(りんご)」は、日常の食卓でも外食時のデザートやサラダでも、頻繁に登場する定番フルーツ。食べられなくて困った経験がある方が多いでしょう。

一方で、アレルギーを起こす可能性があり、体調に支障をきたす方は避けるべきです。そうでなければ高い健康効果が期待できるので、食べられるに越したことはありません。

口コミによると、「リンゴ嫌い」の主な原因は、

食感
味
食べた時の音

などが挙げられます。自分の苦手ポイントをカバーできるような食べ方や商品を選ぶことで、リンゴ嫌い克服に近付けるかもしれません。

ここからは、「リンゴ嫌い」の克服につながるような商品や、オススメの食べ方をご紹介していきます！ぜひ少しずつでも、挑戦してみてくださいね。

ゴールドパックサンパックりんごストレート

リンゴの食感や食べた時の音が気になる方でも、ジュースは好き！という方は多いです。りんごの高い健康効果を期待するなら、リンゴジュースを食卓に取り入れてみましょう。

糖分などが気になる方は、ストレートの商品がオススメです。また、あらごしのジュースやリキュールなどから、少しずつリンゴの食感に慣れていくのも良いかもしれません。

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りんごバター信州りんご使用

リンゴのジャリジャリした食感やボヤッとした味が苦手な方は、ジャムもオススメです。果実感のあるものからほとんどない商品まで幅広く、自分に合ったものを選べます。

リンゴバターは、砂糖とバターとさっぱりしたリンゴの組み合わせが絶妙な一品！「リンゴはそこまで好きじゃないのに美味しくてびっくり」という口コミも寄せられています。

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ソースにもりんごが入っている！

実は、中濃ソースやカレーにもリンゴは活用されています。リンゴが嫌いな方でも、ソースやカレーなら食べられる方が多いのではないでしょうか？

嫌いだと思っていても、意外なところに潜んでいるのがリンゴの特徴。そう考えると、少しずつリンゴ感が高いものを食べられるようになっていくかもしれません！

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