【ジェラート】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ジェラートはイタリアのフィレンツェ発祥のアイスクリームです。ミルクやフルーツをふんだんに使った、フレッシュな味わいで長年愛されてきました。

本場イタリアではパンの一種であるブリオッシュに挟んで、朝食や昼食として日常的に食べられています。近年日本でも、何種類ものフレーバーのジェラートを取り揃えた専門店が人気を集めています。

今回バトクエでは、ジェラートの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ジェラート】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ジェラート】の特徴・魅力

ジェラートの名前の由来

「ジェラート」はイタリア語で「凍った」という意味があります。牛乳や果物などを凍らせて作る氷菓にふさわしい名前です。

イタリアには1880年に創業し今でも営業しているジェラート店があるなど、長い歴史を持つ食べ物です。

ジェラートの特徴

ジェラートは製造の際に取り込まれる空気の含有率が低く、濃厚な風味とねっとりとした食感が持ち味です。

ミルクや果物がふんだんに使われていますが、アイスクリームに通常使われる卵黄はほとんど使われていません。地場産の旬の果物などを使用することも多く、素材の風味を活かした味わいが特徴です。

ジェラートの魅力

ジェラートは冷たいデザートの中でもヘルシーなスイーツと言えます。乳脂肪率が低いため後味がすっきりしており、一般的なアイスクリームに比べて低脂質、低カロリーです。

フルーツのフレーバーなら脂質はさらに低く、ビタミンや食物繊維など果物由来の栄養素が詰まっています。

【ジェラート】の評判

【ジェラート】美味しい・好きと言う意見

みずみずしくさっぱりしていて、とても美味しい
フルーツ系はフルーツのフレッシュな風味が味わえるし、ミルクの味も濃縮されていて美味しい。

【ジェラート】まずい・嫌いと言う意見

コクがなく、薄っぺらい練乳のようなシャリシャリしたアイスです。ハーゲンダッツのほうがまだいいです。
水っぽいし、溶けやすいやからすぐ手がべたべたになって食べにくくて嫌い。