【ガトーショコラ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

チョコレート好きにとって定番中の定番スイーツと言えばガトーショコラです。

チョコレートの美味しさをぎゅっと詰め込んだようなスイーツで、日本では1980年代からケーキ店やレストランで広がり始めました。

今ではバレンタインやクリスマスなどの特別なイベントの時だけでなく、スーパーやコンビニエンスストアでも扱われ、手軽に味わえるケーキとなりました。家庭でも作りやすいスイーツということもあり、大人から子供まで幅広い層に人気があります。

今回バトクエでは、ガトーショコラの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ガトーショコラ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ガトーショコラ】の特徴・魅力

ガトーショコラの特徴

ガトーショコラは、フランス語で「焼いたチョコレート菓子」を意味し、チョコレートやココアパウダーが主要な材料となります。

土台のケーキ部分は、卵、薄力粉、バター、グラニュー糖、生クリームなどを混ぜて焼かれた、濃厚なチョコレート生地となっています。他にも、チョコレートクリーム、チョコレートコーティング、チョコレートパウダーなど、さまざまに形を変えたチョコレートがガトーショコラを飾ります。

ガトーショコラの魅力は濃厚さと奥深さ

本場ヨーロッパでは濃厚な食感のガトーショコラが一般的です。

日本では、メレンゲをしっかりと泡立てて混ぜ合わせるものが多く、しっとり感やリッチな甘味も感じられるのが特徴です。

使用するチョコレートによっても、風味がかなり変わります。スイートタイプのミルクチョコレートで作るなら子供が喜ぶ甘めの仕上がり、高カカオ成分のチョコレートならビターで大人っぽいガトーショコラとなります。

チョコレートの奥深さを味わうことができるスイーツ、それがガトーショコラです。

ガトーショコラの魅力

合わせる食べ物との相性を楽しめるのがガトーショコラの魅力です。

例えば、アイスクリームや生クリームを添えることで、ビターなチョコレート感にクリーミーさがプラスされ、よりリッチなデザートになります。

また、イチジクやパッションフルーツなど、甘酸っぱい刺激との相性も抜群です。フルーツソースをかけるだけでも、ひと味違ったチョコレートの楽しみ方が簡単にできるのです。

さらに、ガトーショコラの大人のたしなみ方としては、お酒との相性が良いという点も外せません。ワインやシャンパン、ウィスキーと、カカオ成分の高いチョコレートで作られたガトーショコラは、これ以上ないと言っていいほどの組合せと言えるでしょう。

【ガトーショコラ】の評判

【ガトーショコラ】美味しい・好きと言う意見

濃厚さが好き！冷やして食べたい！
クリームをたっぷりつけて食べると止まらない！

【ガトーショコラ】まずい・嫌いと言う意見

ずっしりしていて重たすぎる感じ。
そもそもチョコレート嫌いなのに、あれだけチョコメインのケーキなんて無理。