【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
生姜糖は、砂糖と生姜を使った大変シンプルなお菓子です。すっきりとした辛味と生姜の健康効果で長年愛されてきました。
そのままおやつやお茶請けとして食べるのはもちろん、紅茶など飲み物に入れるのも定番の食べ方です。
現在はいろいろなタイプの生姜糖が市販されており、コンビニやスーパーでも気軽に入手することができます。
今回バトクエでは、生姜糖の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【生姜糖】の特徴・魅力
生姜糖の歴史
生姜糖は、非常に長い歴史を持つ和菓子です。全国各地で生姜糖が作られていますが、古くからの産地としては島根県の出雲と三重県の伊勢が有名です。
出雲の生姜糖は、1715年に來間屋文左衛門（くるまやぶんざえもん）が初めて作り出したものです。出雲市斐川町でしか採れない出西生姜と上白糖を炭火で煮詰めて作られています。
伊勢では、江戸時代から伊勢神宮で神への供え物として作られていました。現在、伊勢の生姜糖は伊勢参りのお土産の定番になっています。
生姜糖の特徴
生姜糖には大きく分けて二つの種類があります。
ひとつは生姜のしぼり汁に砂糖を入れて煮詰めたもので、それを型に入れて固めて作られます。板状に固めたものは生姜板とも呼ばれています。三角形や正方形に小さくカットしたものや、カラフルに色付けしたものもあります。
もうひとつは、薄切りの生姜をそのまま砂糖漬けにしたものです。こちらは生の生姜の食感や色がそのまま残っており、より歯ごたえがあります。
二つのタイプの食感や見た目は異なりますが、どちらも砂糖の甘みと生姜の爽やかな辛味が味の特徴です。
生姜糖の魅力
生姜糖は食べて美味しいだけでなく、生姜の健康効果を手軽に取り入れられることも大きな魅力です。生姜は昔から漢方薬の原料として使われているため、さまざまな健康効果を期待できます。
生姜には抗菌効果もあるため、腸内の環境を整えたり、歯肉炎などの炎症を抑えるのにも効果的です。
加えて、生姜に含まれる「ギンゲロール」は血行を促進するため、むくみの解消やデトックス効果があります。加熱した生姜は体を温める効果が高く、冷えで悩む方にもおすすめです。
【生姜糖】の評判
【生姜糖】美味しい・好きと言う意見
- 美味しいし、体がぽかぽかと温まるので冷え性の友達にも勧めています。
- そのまま食べたり、刻んでサラダやシリアルにトッピングしても美味しい。
【生姜糖】まずい・嫌いと言う意見
- 生姜味の砂糖の塊。甘過ぎて食べられない。
- 生姜味なのに甘いのが無理。
【生姜糖】の商品紹介
生姜糖 しょうがとう ドライ ジンジャー 1kg
生姜をそのままスライスして使用した、色鮮やかな生姜糖です。
飴タイプの生姜糖
生姜糖には、スライスした生姜に甘みをつけたドライフルーツに似たものと、飴状のものがあります。生姜のエキスと砂糖などを煮詰めて作った飴タイプは、くちどけが良く食べやすいのが特徴です。
來間屋生姜糖本舗 生姜糖 150ｇ
出西生姜と砂糖を時間かけて炊き上げた、伝統的な板状の生姜糖です。
日進製菓 生姜糖 135g×12袋
便利な個包装タイプで、生姜と黒糖の組み合わせが後引く美味しさです。
「【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回は生姜糖の特徴や魅力についてご紹介しました。
生姜糖は江戸時代からの長い歴史を持つ伝統的なお菓子です。ピリッとした爽やかな辛味の後引く美味しさが人気となっています。生姜の健康効果も期待できる生姜糖をぜひ味わってみてください。
また最後に、生姜糖が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【生姜糖】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
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