【カタラーナ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

カタラーナは、スペインの伝統的な菓子です。スペインのカタルーニャ地方発祥で、現地では毎年3月19日の聖ヨセフの日に食べられています。フランスのクリームブリュレの原型とも言われています。

今回バトクエでは、カタラーナの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【カタラーナ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【カタラーナ】の特徴・魅力

カタラーナの歴史

カタラーナの正式名称はクレマカタラーナで、カタラーナ風クリームを意味しています。一説では、スペインのカタルーニャ地方に住んでいたユダヤ人住民が、卵と牛乳でカスタードの菓子を作ったのが始まりとされています。

カタラーナの特徴

カタラーナは、牛乳、卵、砂糖、柑橘類やシナモンなどの材料から作られたカスタードの表面に、焦げ目が付いたカラメルが敷かれたスイーツです。形状は円形、長方形などさまざまで、多くの場合、冷やして食べられています。カスタードの甘さと焦げたカラメルの苦さのバランスが特徴的です。

カタラーナの魅力

カタラーナの魅力は、オレンジ、レモン、ライムなど柑橘類が使われているところです。酸味が加わることで、甘すぎない大人のデザートに仕上がっています。その他にもマロン味、抹茶味、フルーツをたっぷり入れた濃厚なカタラーナなど、日本人向けにアレンジした商品も数多くあります。

【カタラーナ】の評判

【カタラーナ】美味しい・好きと言う意見

なにこれ？食べてびっくり、すんごい美味しい！！！
表面はパリッと、中はクリーミーで絶品。

【カタラーナ】まずい・嫌いと言う意見

表面のキャラメリゼが甘すぎる。
カスタードが苦手。