【奈良県のお土産・名物】東大寺・奈良公園で「千壽庵吉宗のわらび餅」は食べなきゃ損！

皆さん、奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」をご存知でしょうか？

「奈良のわらび餅」と称されるほど、奈良県では「千壽庵吉宗のわらび餅」は人気があります。「千壽庵吉宗のわらび餅」は、とにかく限界までやわらかい食感がたまりません。『とろとろ』や『ふるふる』とした形をギリギリに保っているような見た目と、一口食べると『ぷるん』とした限界までやわらかい食感のわらび餅が口の中をくすぐってきます。その独特でオリジナリティーあふれる食感から、「千壽庵吉宗のわらび餅」は奈良県の名物となりました。日持ちも3日以上するためお土産にも最適ですし、楽天やamazonの通販でも購入することができますので、ぜひチェックしてみてください。ちなみに、店名の「千壽庵吉宗」は少し難しい漢字ですが、「せんじゅあんよしむね」と読み、先代が徳川吉宗が好きだったことから名付けられたらしいです。そんな奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」の魅力紹介と、おすすめの食べ方を紹介します。

またバトクエでは、奈良県のお土産や名物のアンケート・ランキングを取っています！もしよければあなたの好きなお土産や名物を教えてください♪

奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、材料・作り方にこだわり満載！

まず奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、材料にこだわりが満載です。100％天然のデンプンを使っているため、わらび餅の香りが非常に高くなります。香ばしいきな粉も絶妙な役割を果たし、わらび餅の素材の旨みを引き立てます。また素材の味を存分に味わってもらうため、抑えられた甘味も絶妙で甘党でない人も存分に楽しむことができるようになっています。

次に奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、作り方にもこだわり満載です。そのこだわりは、すべて熟練の職人による『手作り』ということです。熟練の職人の『練り上げに半日』をかけ、さらにそこから半日寝かせるという作るのに丸一日を必要とするこだわりの逸品です。さらに、わらび餅を切る工程も機械ではなく。手作業で行われるこだわりよう。すべて手作業で作られる銘菓が、奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」であり、まさに伝統の銘菓と呼ぶに相応しいです。

奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、お土産に最適！

通常、わらび餅などは日持ちが悪く、あまりお土産に適していないように思われ、お土産として敬遠される傾向があります。しかし、奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」はこだわった素材で手作りされているにもかかわらず、三日間日持ちします。出張や旅行でお土産を買っても、会社や友達に届ける時間は十分にあります。

奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、「1パック 600円（税抜）」とそれなりの値段はしますが、高級感あふれるわらび餅の見た目、そしてパッケージもおしゃれに仕上がっているので、それだけの価値は十分にあり、喜んでもらえるに違いありません。楽天などの通販でも購入できるので、興味ある人は、ぜひチェックしてみてください。

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奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、本店で無料試食できる！

「千壽庵吉宗」は奈良市を中心に、4店舗展開している和菓子の名店です。実際に店舗に行くと、わらび餅だけでなく、色々な和菓子が置いてあります。それらの商品を見繕っていると、かなりの確率で店員さんが試食のわらび餅とお茶を振る舞ってくれます。

食べてしまったらもう最後、あまりの美味しさに、おやつ、お土産に購入してしまったという人がほとんどです。あの高価なわらび餅を無料で食べられて、幸せなことこの上ないが、「ここまでもてなされたなら買わないわけにはいかないだろう」と、こちらの購買意識を突いてくる接客は、ある意味で巧みだとも言えます（笑）。

奈良駅付近に、店舗が2つあるので、なら東大寺や奈良公園を観光したらぜひよってみてほしい名店です。

• 奈良駅近くにある「千壽庵吉宗」の住所
• 千壽庵吉宗 奈良総本店
  • 奈良市押上町39番地の1
• 千壽庵吉宗 近鉄奈良駅店
  • 奈良市東向中町29番地（近鉄奈良駅地下1階構内）

奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、冷やすよりも『常温』！！

わらび餅といえば夏の風物詩だし、イメージ的には冷やして食べることが一般的だと思います。しかし、元来『本わらび粉』で作った昔ながらのわらび餅は、常温で食べるのが普通です。奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」も『本わらび粉』を利用しているので、常温で食べるのが正しい食べ方になります。常温のほうがより、風味を感じることができます。本わらび粉を使ったわらび餅は、冷やすと硬くなってしまううえ、風味も落ちて美味しくなくなってしまいます。

京都府や奈良県の有名店に行って、「出てきたわらび餅が冷えてなかった」という嘆きのレビューがネット上で散見されるものの、実は素材の風味・香りをより感じることができるようになるお店側のこだわりだったりします。むしろ、そのこだわりを感じることができなかったコメント・レビューと思ってよいでしょう。

スーパーによく売っている安価でお手軽なわらび餅は、冷蔵して食べる方も多いと思いますが、『本物のわらび餅は冷やさない』ということを覚えておいてください。そのため、奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、『常温』で召し上がることをおすすめします。

奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」をどうしても冷やして食べたいという人には！

それでも個人的に冷えていた方が好みだ、といった場合には、食べる直前に軽く冷蔵してから食べることをおすすめします。目安としては、1時間ほどの冷蔵時間が適当であり、長くても2時間以内は厳守して召し上がってほしいです。そうすることで、風味・香りを極力損なわず召し上がることができるでしょう。

手間を惜しまないのであれば、バットを二つ用意し、一方に氷を敷いて、その上にさらにバットを重ね、そこへわらび餅を広げて『10分～15分』ほど冷やすのが一番良いです。奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」は、せっかくの逸品であるので、ぜひ手間を惜しまずこだわって食べてほしいです。

いかがでしたでしょうか。奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」の魅力が少しでも伝わったらと思います。

「千壽庵吉宗のわらび餅」は、『100％天然のデンプン』という素材と、『手作り』という作り方にこだわった奈良県の人気お土産です。今にも崩れそうなその『ふるふる』した見た目、そして限界までやわらかい『ぷりん』とした食感が魅力と言えるでしょう。ぜひ奈良県によったら、お土産として検討してほしい逸品です。また楽天やamazonの通販でも購入できるので、興味を持った方がいれば、奈良県の名物「千壽庵吉宗のわらび餅」を買って見てはいかがでしょうか。

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