【花椒】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
花椒は「ホアジャオ」や「かしょう」などと呼ばれる中国原産のスパイスです。しびれるような辛さが特徴で、麻婆豆腐や坦々麺など、辛いことで知られる四川料理によく使われています。日本でも「しびれる辛さ」の「シビ辛」ブームにより、ラーメンやスナック菓子で目にすることが多くなっています。今回バトクエでは、花椒がどれくらい人気なのか、人気アンケートで調査を行います!
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花椒は「ホアジャオ」や「かしょう」などと呼ばれる中国原産のスパイスです。しびれるような辛さが特徴で、麻婆豆腐や坦々麺など、辛いことで知られる四川料理によく使われています。日本でも「しびれる辛さ」の「シビ辛」ブームにより、ラーメンやスナック菓子で目にすることが多くなっています。今回バトクエでは、花椒がどれくらい人気なのか、人気アンケートで調査を行います!
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