【赤身 vs 中トロ vs 大トロ】マグロで一番好きな部位はどこ?のアンケート
日本人が親しみ、熱狂してやまない魚「鮪(マグロ)」。毎年、新年の初せりでの億単位での取引が話題となるほど、日本人に愛されている食材です。マグロの胴体部分の肉は、大きく「赤身」と「中トロ」と「大トロ」に分けられ、寿司ネタの人気としても分かれるところです。
そこで今回バトクエでは、マグロの「赤身」と「中トロ」と「大トロ」どこが一番好きなのか、アンケートをとります。
日本人が親しみ、熱狂してやまない魚「鮪(マグロ)」。毎年、新年の初せりでの億単位での取引が話題となるほど、日本人に愛されている食材です。マグロの胴体部分の肉は、大きく「赤身」と「中トロ」と「大トロ」に分けられ、寿司ネタの人気としても分かれるところです。
そこで今回バトクエでは、マグロの「赤身」と「中トロ」と「大トロ」どこが一番好きなのか、アンケートをとります。
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