長野名物【五平餅】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
「五平餅」とは、長野県中央アルプスのふもと、伊那谷と木曽地方を中心に、長野県、岐阜県、富山県、愛知県の一部で食べられている郷土料理です。五平餅は、うるち米をツブツブ感が少し残るぐらいにつぶして、楕円形や円形の団子にしてから竹串に刺して、好みのタレをつけて串焼きにしたものです。
そこで今回バトクエでは、「五平餅」は、どれくらい美味しいと思われているのか、アンケートをとります。
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