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【人参しりしり】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

数ある沖縄料理の中でも、誰にでも親しまれる庶民的な料理として「人参しりしり」があります。千切りにした人参を卵やシーチキンと一緒に炒め、だしや塩で味付けした家庭料理のひとつです。「しりしり」という特徴的な名前は、千切りを意味する沖縄方言から来ているとの説、あるいは人参を千切りにする際に使用する調理器具が発する音から名付けられた説等があります。今回バトクエでは、人参しりしりがどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います！

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