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【山羊汁】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

山羊汁は、ヤギの肉を水と泡盛で煮込んだスープです。沖縄の伝統的な郷土料理で、結婚祝いや新築祝いなどお祝いの席でよく振る舞われます。滋養強壮の効果もあると言われており、古くからヒージャーグスイ、つまり山羊薬として親しまれています。今回バトクエでは、山羊汁がどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います！

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