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【油揚げ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

油揚げは、豆腐を薄切りにして油で揚げたものです。もともとは仏教の精進料理として作られました。動物の殺生が禁じられた世界で、肉の代用品として使われ始めたのです。安価で調理もしやすいため、主役になることは少ないですが多くの和食メニューに使われています。今回バトクエでは、油揚げがどれくらい人気なのか、人気アンケート調査を行います!

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