【のどぐろ】美味しい?まずい?どっち?のアンケート結果
のどぐろは赤い体で大きな目を持つホタルジャコ科の魚です。喉や腹膜が黒い色をしているため「のどぐろ」の名で親しまれていますが、正式な名称はアカムツです。脂ののった白身の魚で味が良いことや、漁獲量が限られているという希少性から高級魚として珍重されています。今回バトクエでは、のどぐろがどれくらい人気なのか、人気アンケートで調査を行います!
のどぐろは赤い体で大きな目を持つホタルジャコ科の魚です。喉や腹膜が黒い色をしているため「のどぐろ」の名で親しまれていますが、正式な名称はアカムツです。脂ののった白身の魚で味が良いことや、漁獲量が限られているという希少性から高級魚として珍重されています。今回バトクエでは、のどぐろがどれくらい人気なのか、人気アンケートで調査を行います!
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