長野伊那名物「ローメン」は美味しい?まずい?どっち?
皆さん、長野県の名物「ローメン」をご存知でしょうか?「ローメン」と聞いて、『おっ!』と思いつく人は、おそらく長野県民か、B級グルメマニアでしょう。
「ローメン」は、羊肉と野菜を一緒に炒め、蒸した太い中華麺を加えたものです。この「ローメン」は、ラーメンのスープを加えたものと、ソースを加え炒めたものと、大きく分けて2種類あります。「ローメン」は漢字で書くと「炒肉麺」ですが、実際の読み方は「チャーローメン」で、これがいつのまにか略され(理由は不明)、「ローメン」と呼ばれるようになったそうです。
長野県の伊那市周辺の郷土料理であり、その美味しさから、お土産で売っていたり、楽天やAmazonなどの通販で購入できるようになりました。
そこで今回バトクエでは、長野県の名物「ローメン」の魅力の紹介と、『長野伊那名物「ローメン」は美味しい?まずい?どっち?』というアンケートの結果を発表します。