【カフェラテ vs ソイラテ】どっち派？カフェラテとソイラテの比較・違い紹介＆人気投票アンケート
カフェやコーヒーショップの人気ドリンクに「カフェラテ」「ソイラテ」があります。近年特に豆乳の人気が高まったことで、以前より人気の高いカフェラテと並ぶようになりました。
今回バトクエでは、カフェラテやソイラテの特徴や違いのご紹介と、最後に『【カフェラテvs ソイラテ】あなたはどっち派？』のアンケート結果を発表します！
【カフェラテ vs ソイラテ】どっち派？人気投票アンケートのアンケート
カフェラテ派
ソイラテ派
【カフェラテ vsソイラテ】それぞれの特徴
カフェで見かけないことはないカフェラテやソイラテ。まずはそんなカフェラテやソイラテの特徴についてお伝えいたします。
カフェラテの特徴
カフェラテとは、簡単に説明すると牛乳の入ったコーヒーのことです。他にも「カフェオレ」などさまざまな種類があります。これらは牛乳の量や抽出方法が異なり、カフェラテはエスプレッソ抽出した濃いコーヒーを使用しています。
そしてエスプレッソと牛乳の割合が2:8のものが「カフェラテ」です。
ソイラテの特徴
ソイラテは、豆乳の入ったコーヒーのことです。エスプレッソ抽出したコーヒーを使う点はカフェラテと同じ。しかし牛乳ではなく豆乳を加えているものを「ソイラテ」といいます。
豆乳の香ばしさがエスプレッソと中和され、カフェラテよりもマイルドに感じる点が特徴です。
【カフェラテ vs ソイラテ】違いを比較
ここではカフェラテとソイラテの違いをみていきましょう。
【カフェラテとソイラテ】成分の違い
大きな違いはエスプレッソに「牛乳」を加えるか、「豆乳」を加えるかの違いです。牛乳も豆乳もタンパク質が豊富で、色味や味わいも似ています。
どちらを選ぶかは味の好みによる場合がほとんどでしょう。また豆乳は老化を防止するビタミンEや大豆イソフラボンのような女性に嬉しい成分が多く含まれることから、女性に好まれることが多い傾向にあります。
【カフェラテとソイラテ】カロリーの違い
単に牛乳と豆乳だけのカロリーを比べると、一般的には豆乳の方が低いイメージがあります。また豆乳は美容やダイエットに良いことから人気のドリンク。しかしカフェで提供されているものは少し異なるのです。
ソイラテに使用されている豆乳は「調製豆乳」といい、無調整豆乳に砂糖などを加えて人工的に甘くしたもの。そのためカロリーは普通の牛乳よりも高くなってしまいます。
スターバックスを例にするとカフェラテのカロリーが57Kcal〜、ソイラテは102Kcal〜です。このようにカフェラテより、ソイラテの方が、カロリーが高いのです。
ダイエットなどでカロリーを気にしている場合には、カフェのソイラテは適さないといえるでしょう。
【カフェラテ vsソイラテ】目的別に選ぶなら
カフェラテとソイラテどっちを選ぶか迷ってしまうことも多いでしょう。味の好みだけでなく、目的によっても選べます。
カルシウムを摂るならカフェラテ
カフェラテは牛乳の割合が多いです。そのためカフェラテでもカルシウムが摂取できます。
カフェインの摂りすぎはよくありませんが、牛乳が苦手な方でもカフェラテなら飲みやすいという方も多いのでカルシウム補給としてもおすすめです。
鉄分摂取・アンチエイジングにはソイラテ
貧血が気になる時におすすめなのがソイラテ。豆乳は牛乳の10倍以上の鉄分が含まれています。鉄分は意識的に摂取しないと不足しがちなので、コーヒーが好きな方はソイラテで補給するのも良いでしょう。
またアンチエイジング効果のあるビタミンE、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンと女性にはおすすめできる成分がたくさん含まれています。
カロリーが気になるという方はお店のソイラテは控え、カロリーが低い無調整豆乳を使ったソイラテを自宅で作ってみると良いでしょう。
【カフェラテvsソイラテ】どっち派？意見を調査
ここではカフェラテ派とソイラテ派の意見を調査した結果をご紹介いたします。
カフェラテ派の意見
まずはカフェラテ派の意見です。
- コーヒーの苦味が感じられる
- コンビニでもカフェでも安定して美味しい
- 牛乳の甘みとコーヒーの苦味が合う
- エスプレッソを引き立ててくれる
生粋のコーヒー好きから人気なのはカフェラテといえます。また牛乳はエスプレッソと相性が良いとの意見が多い傾向にありました。
ソイラテ派の意見
お次はソイラテ派の意見です。
- 甘すぎずヘルシーな感じがする
- 牛乳よりさっぱりとした口当たり
- カフェラテより美味しい
- 美容や健康に良さそう
美容や健康を気遣っている方や、牛乳が苦手な方から人気。また豆乳にしておくことで健康に良い感じがするとの声も多かったです。
「【カフェラテvs ソイラテ】どっち派？カフェラテとソイラテの比較・違い紹介＆人気投票」まとめ
カフェで大人気のドリンクである「カフェラテ」と「ソイラテ」。牛乳と豆乳の好みによる部分も多いですが、含まれる栄養素の違いなどからみても好みが分かれるでしょう。お店によってカフェラテもソイラテも味の特徴が異なるので、ぜひ色々な場所で試してみてください。
また最後にカフェラテとソイラテのどっち派かのご意見もお聞かせください。
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