【仙台ラーメン】美味しい?まずい?どっち?アンケートで好き嫌い割合調査!
仙台ラーメンとは、仙台で食されてきたラーメンで、今も独自の進化を遂げています。特に決まった味があるというわけではなく、仙台で食されているラーメンを一括りに仙台ラーメンと呼びます。
今回バトクエでは、仙台ラーメンの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【仙台ラーメン】美味しい?まずい?どっち?』のアンケート結果を発表します!
【仙台ラーメン】美味しい?まずい?どっち?のアンケート
★★★★★(大好き)
★★★★(好きかな)
★★★(普通)
★★(嫌いじゃないけど)
★(嫌い)
【仙台ラーメン】の特徴・魅力
仙台ラーメンは、味噌ベースが多い
仙台ラーメンに決まった型はありませんが、仙台味噌を使った味噌ベースのラーメンが多いことが一つの特徴と言えます。仙台味噌は普通の味噌に比べると唐辛子が多く入っているため、辛いという特徴があります。
中華そばや煮干しラーメンもある
もちろん仙台ラーメンはいろいろなタイプがあり、味噌だけでなく煮干しラーメンや昔ながらの中華そばなどもあります。仙台エリアだけで異なるジャンルのラーメンを楽しめるということです。
【仙台ラーメン】は好き嫌いが分かれる?
仙台ラーメンの中でもメインである味噌ベースの仙台ラーメンの口コミをご紹介します。
【仙台ラーメン】美味しい・好きと言う意見
- 辛めの味噌が癖になる。
- チャーハンとよく合う。
- 麺にもちっと弾力があって、食べごたえがある。
【仙台ラーメン】まずい・嫌いと言う意見
- 辛いのが苦手な自分には辛すぎた。
いろんなタイプの仙台ラーメンがあるため、一概に口コミなどの評価はあてにならないですが、味噌ベースのラーメンには辛いラーメンが多くあるようです。
「【仙台ラーメン】美味しい?まずい?どっち?仙台ラーメンをアンケートで好き嫌い割合調査!」まとめ
仙台ラーメンは複数の種類がありますが、基本となるのは仙台味噌を使った辛めの味噌ラーメンです。昔ながらの中華そばや煮干しラーメンなどもあり、全体的に癖は少なめです。辛さがアクセントになっている点が仙台ラーメンの特徴です。
仙台自体には仙台ラーメンだけでなく豚骨や醤油ベースのラーメン屋も多いので、いろいろなラーメンを楽しめます。
もちろん仙台ラーメンのカップ麺なども通販で購入できますので、興味ある方はぜひお試しください。
「【仙台ラーメン】好き?嫌い?どっち?」の投票結果の発表
【仙台ラーメン】美味しい?まずい?どっち?のアンケート
★★★★★(大好き)
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