【ガマゴリうどん】美味しい？まずい？どっち？愛知名物をアンケートで好き嫌い割合調査！

ガマゴリうどんは愛知の蒲郡（がまごおり）市の名物うどんです。アサリのうまみが凝縮したダシが魅力です。

今回バトクエでは、ガマゴリうどんの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【ガマゴリうどん】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

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【ガマゴリうどん】の特徴・魅力

ガマゴリうどんの定義

ガマゴリうどんは愛知県蒲郡市のうどんで、以下の5つの定義が設けられています。

• アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。
• アサリはダシをしっかり取り、殻つきのまま提供すること。
• 原則としてしょうゆ味とする。ただし創意工夫を認める。
• 蒲郡産の一品を使用していること。（ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ、ワカメ等）
• 具にはワカメを入れること。

以上の条件をすべて満たすことで初めてガマゴリうどんと認められます。

ガマゴリうどんの実績

ガマゴリうどんは、2013年の「全国ご当地うどんサミット」でグランプリを受賞、2014年の「全国まるごとうどんエキスポ」でもグランプリを受賞、という実績を持っています。さらにガマゴリうどんのギフトが「モンドセレクション2016」で金賞を受賞しています。

つまりガマゴリうどんは世間に評価されたうどんと言えます。

【ガマゴリうどん】は好き嫌いが分かれる？

【ガマゴリうどん】美味しい・好きと言う意見

• 透明感のあるおつゆが最高！！
• 麺のコシ、モチモチ感は格別で、小麦の風味も十二分に感じられた

【ガマゴリうどん】まずい・嫌いと言う意見

• ガマゴリうどんに天かすは要らなかった
• 期待値ほどのアサリ感がなかった

「【ガマゴリうどん】美味しい？まずい？どっち？愛知名物をアンケートで好き嫌い割合調査！」まとめ

ガマゴリうどんは、定義も明確に決まっています。ガマゴリうどんは複数の賞を受賞するほどの美味しさを誇ります。

しかし一般の店舗での口コミはまだそれほど多くありませんが、比較的美味しいというクチコミが多くあります。とはいえ、お店によるようなので、美味しいお店を選びましょう。

もちろん通販でも購入することができるので、気になる方はぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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