【浜松餃子】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

静岡県浜松市と言えばウナギが有名ですが、実は餃子も浜松を代表するグルメです。

浜松餃子は円形に盛り付けられた餃子と、中央のモヤシが特徴的です。

浜松餃子を提供する店は市内に300店舗以上あり、その人気のほどがうかがえます。また、浜松では餃子の持ち帰りも文化のひとつとして定着しています。

今回バトクエでは、浜松餃子の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【浜松餃子】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【浜松餃子】の特徴・魅力

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浜松餃子の定義

浜松餃子と謳うための条件は、浜松市内で3年以上継続して作られていることです。

浜松市内、もしくは近場で手に入る食材を用いて作られるため、その材料にも特徴があります。通常の餃子でよく使われる白菜の代わりに、キャベツが使われます。また餃子の具材の定番であるニラではなく、浜松市内で栽培が盛んな玉ねぎが使われているのです。

浜松餃子の特徴

浜松餃子の具には多くの場合、豚肉の他にキャベツや玉ねぎがたくさん使われています。そのため、野菜の甘みや旨味を強く感じることができます。

浜松餃子は当初、屋台で販売されていました。屋台でフライパンを使って、多くの餃子を効率よく焼くために、円形に並べて焼く方法が考え出されました。その後、その中心の空いた部分に、茹でモヤシを盛り付けるようになったのです。

今でも多くの餃子店が円形に並べて焼き、中央にモヤシをのせるこのスタイルを受け継いでいます。

【浜松餃子】の魅力

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野菜たっぷりで飽きのこない美味しさ

浜松餃子はあんに野菜がたっぷり使われており、あっさりしているため飽きずにたくさん食べることができます。豚肉のコクにキャベツの甘みが加わり、後引く美味しさです。

加えて浜松餃子には多くの場合、ほとんど味付けされていない茹でモヤシが添えられています。これが口の中をさっぱりとリセットしてくれるため、最後のひとつまで餃子を美味しく味わうことができるのです。

自分好みの浜松餃子を見つけ出す

浜松市内には餃子を提供する店が非常に多くあります。ひとくちに浜松餃子と言っても、そのスタイルは実にさまざま。それぞれの餃子店で材料や焼き方、タレにまで工夫を凝らしたこだわりの餃子を頂くことができます。

そうした店舗の餃子を食べ比べ、自分好みの浜松餃子を見つけるのも楽しいものです。

【浜松餃子】の評判

PR TIMES

【浜松餃子】美味しい・好きと言う意見

家族全員はまりました。
キャベツ餃子は甘みがあってシャキシャキの食べごたえがあって良いですね。

【浜松餃子】まずい・嫌いと言う意見

期待していたが普通の餃子だった。
肉感より野菜感が強いので、好みは分かれるかもしれません。