【りんごバター】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

りんごバターは煮詰めてペースト状にしたりんごとバターを合わせたスプレッドです。

長野県の「ツルヤ」のりんごバターが注目を集めたことで、今では数多くのメーカーから国産のりんごを使ったりんごバターが販売されています。

今回バトクエでは、りんごバターの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【りんごバター】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【りんごバター】の特徴・魅力

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長野の定番お土産

今では長野県のお土産としても定番のりんごバター。各メーカーから販売されているりんごバターの中でも、りんごの名産地である信州産りんごを使ったツルヤのりんごバターが人気です。

ツルヤは株式会社ツルヤが長野県を中心に展開しているスーパーマーケットで、全国のりんごバターブームのはじまりは、ツルヤのオリジナル商品として発売された商品がきっかけだと言われています。

りんごバターの特徴

TOPVALU

りんごバターは、見た目はりんごジャムのようですが、りんごの甘みと酸味がバターと混ざり合うことで、ジャムよりもまろやかな口当たりが特徴です。

りんごバターに使われるりんごの品種や果肉の大きさ、バターの割合によって、それぞれ違った味わいが楽しめます。ハチミツやスパイスを加えたりんごバターもあります。

りんごバターに使われるりんごの主な品種は、ふじりんごと紅玉の2種類です。

ふじはりんごらしい甘さが味わえ、紅玉はりんごの酸味と香りが強く感じられます。また、すりおろしたもの、カットされたものなど、加工したりんごの形状によって食感の違いが楽しめます。

りんごバターの魅力

りんごバターは、そのまま食べるのはもちろん、アレンジが豊富に楽しめるところが魅力的です。

ジャムのようにパンに塗ったり、ケーキやクレープなどのスイーツに合わせたりしてもおいしく食べられます。また、ヨーグルトやアイスクリームにのせる食べ方もおすすめです。

さらに、お菓子作りや料理の隠し味に使えば、アレンジの幅も広がります。おすすめのアレンジは、りんごバターをアップルパイの具として使う方法です。りんごバターをパイ生地で包んで焼くだけで、本格的な味に仕上がります。

なお、実は家庭でも簡単にりんごバターが作れます。好きなりんごを使って、砂糖とバターの量を自分好みに調整することができます。

【りんごバター】の評判

macaroni

【りんごバター】美味しい・好きと言う意見

トーストにぴったり！
りんごとバターのバランスが良くておいしい。

【りんごバター】まずい・嫌いと言う意見

バターの風味が感じられない。
りんごジャムにしか思えない味だった。