ラーメン最強トッピングといえば『チャーシューvsたまご』どっち？人気投票実施中！

B級グルメの大道 ラーメン。醤油、味噌、塩、豚骨と味にもバラエティがあるラーメンはご当地の特色が現れる食べ物でもあります。しかしもう一つの魅力が、トッピング。お肉やたまご、ネギ、めんま、様々な魅力的なトッピングがあります。その中でも人気なのは、「チャーシュー」と「たまご」なのではないでしょうか。

そこで、ラーメンの最強トッピングといえばたまごかチャーシューかどちらがいいのか意見をまとめてみました。また今回は皆さんの中で、どのトッピングがいいかアンケートをとりましたので、その結果も紹介します！

皆さんもしよろしければ、どのトッピングが一番好きか、教えてください♪

ラーメン最強トッピングは『チャーシュー派』の意見

豚骨には特に最強の相性！

博多ラーメンといえば豚骨スープにチャーシューのトッピングがメジャーで、豚骨スープのラーメンにはほとんどチャーシューのトッピングが付いています。それくらいチャーシューと豚骨スープの相性が良いことが理由としてあげられます。

チャーシューはすでに肉に調味料が染み渡っているので、柔らかく誰でも噛み切れるとろけるような食味が特徴です。味が染み込んだチャーシューでは、もちろん醤油や味噌、塩などのラーメンにも相性が良いため、チャーシューは非常に人気のトッピングと言えます。

その美味しさから他の料理でもたくさん使われる！

そもそもチャーシューとは中国語で焼き豚の意味を指し、豚肉を焼いた料理のことを言います。バラ肉、モモ肉のブロックに食紅と蜂蜜を塗りこんで炙り焼きしたお肉です。このチャーシューはラーメンの他にも中華マン、イタ飯、冷やし中華という中華料理の具にも採用されています。

ラーメンの動物性スープによく合うチャーシューは店の看板というほどチャーシューの味でラーメン店のこだわりがわかるくらいです。チャーシュー効果を狙ったチャーシュー大盛りメニューも出てくるほどの目玉メニューですね。

• チャーシューが人気のまとめ
• お肉はやっぱりみんなが大好き
• 店特有の味わい・こだわりがある（ある意味、店のレベルがわかる）
• 動物出汁のスープによく合う

ラーメン最強トッピングは『たまご派』の意見

どんなスープにも相性抜群！

塩、醤油、豚骨、味噌、いずれのスープにも相性のよい「たまご」のトッピング。

野菜や海苔と同じ100円ほどでトッピングできてしまいます。海苔に比べてもお腹を満たすボリュームと食味が人気です。

黄色のたまごの写真は券売機でなら文字を読まずしてすぐに押せてしまうのでついついチケットを購入してしまうくらいの人気。さらに肉類が苦手な人、偶然食べたチャーシューの食味が合わずにチャーシュー嫌いになってしまう人など卵のトッピングを選ぶ人の事情は様々です。

たまごは、どんな料理にも相性抜群！

ラーメンにたまごをトッピングする人は、おでんのたまごを注文したり、中華丼でうずらの卵が入っている感覚で注文をします。ラーメンを食べると一口目から最後まで同じスープの味になるので、だし汁ばかり飲んでいる中でいわゆる口直しにたまごの味が美味しく感じますよね。見た目にも色あざやかで食欲をそそります。

味付け卵、生卵、ゆで卵、様々な形態がある！

さらに、自宅でインスタントラーメンを作る時にもたまごを加える人が多いと思いますが、ほとんどは生卵を落としたものが簡単に調理できます。

ラーメン店で注文したたまごは、味付け卵の半熟であることが多く一味違うトッピングが味わうことができます。それを楽しみにしている人がトッピングすることも多いものです。

あとはゆで卵は、スープに溶かせばまろやかな風味が口の中で広がります。ラーメン店によれば独特の食味でゆで卵ができている店もありますよね。店側には茹でたり、むいたり、調味料を効かせたりと意外と手間のかかるたまごの準備ですが、食材の中では100円でお得なトッピングといえます。

• たまごが人気のまとめ
• ラーメンの色合いをよくするために注文する
• スープの口直しのために注文する
• 様々な種類のたまごを味わえる

「ラーメン最強トッピングといえば『たまご vs チャーシュー』どっち？」まとめ

ラーメンのトッピング対決はいかがでしたか。みんなが好きなラーメンの具材といえば、チャーシューでしょうか、それとも、たまごでしょうか。

どのトッピングが一番人気かアンケートの結果発表！

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