【エクレア】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

エクレアはシュークリームをアレンジしたフランス発祥の洋菓子です。

細長く焼いたシュー生地の中にカスタードやホイップクリームが入っています。また、生地の表面にはチョコレートやキャラメル味のフォンダンと呼ばれる砂糖と水を混ぜたものがコーティングされています。

日本でシュークリームの人気に押されがちのエクレアですが、実はフランスではエクレアのほうが人気があります。

今回バトクエでは、エクレアの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【エクレア】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【エクレア】の特徴・魅力

エクレアの名前の由来

「エクレア」とはフランス語で「稲妻」を意味します。

名前の由来は所説あり、焼いた生地の割れ目が稲妻のように見えるという説、生地の上にかかっているチョコレートやフォンダンが光り、稲妻のように見えるという説、また、クリームが飛び出さないよう稲妻のように素早く食べなければならないからという説、などがあります。

エクレアの特徴

エクレアは、フランスの洋菓子店では最も人気がある王道のお菓子です。日本でも古くから親しまれてきました。

代表的なものは、細長いシュー生地に溶かしたチョコレートのフォンダンがかかっており、生地の中にはカスタードクリームが入っています。

エクレアにはバリエーションも多くあります。キャラメルやコーヒー等のフォンダンがかかっているものや、フルーツ入りのクリーム、抹茶味、栗味のクリームまで、個性的な商品も多数あります。

エクレアの魅力

最近ではエクレア専門店もオープンする中で、見た目も美しく高級感があるエクレアが増えています。

色鮮やかな旬のフルーツやフォンダンで飾り付けられた華やかなエクレアは、特別な日の自分自身へのご褒美や、大切な人へのギフトとしても大変人気です。

【エクレア】の評判

【エクレア】美味しい・好きと言う意見

ちょっとビターなチョコとカスタードクリームの甘さのバランスが良くておいしい。
チョコ・生地・カスタードがまとめて食べられてお得感がある。

【エクレア】まずい・嫌いと言う意見

上にかかっているチョコレートが苦くて苦手。 -　チョコレートが口の周りについて食べにくい。