【モンブラン】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

モンブランは日本でもおなじみのケーキ菓子ですが、実はイタリアとフランスの家庭で作られていた菓子が原型となっています。モンブランという名前も、ヨーロッパアルプスのモンブラン山に由来しています。

今回バトクエでは、モンブランの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【モンブラン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【モンブラン】の特徴・魅力

モンブランの歴史

モンブランは、19世紀後半にはアルプス山脈付近の家庭で食べられていたと言われています。

なお、モンブラン山はイタリア側とフランス側から見える形がそれぞれ異なるため、モンブランケーキの形状も国によって異なります。イタリアのモンブランは白く尖っており、フランスのモンブランは曲線的な見た目をしています。

モンブランの特徴

もともとモンブランは、ヨーロッパにおいてコース料理のデザートとして提供されるケーキでした。日本のモンブランは、栗をペースト状にし、生クリームがあしらわれたスポンジの上に絞り、上にマロングラッセを載せたものが主流となっています。味は栗と生クリームのしっとりとした甘さが特徴的で、コーヒーや紅茶によく合います。

モンブランの魅力

モンブランといえば素材として栗を使ったものが定番ですが、最近ではイチゴや抹茶を使ったモンブランなどバリエーションも楽しめるようになりました。また、モンブラン専門店もオープンしており、手土産や自分へのご褒美として人気です。

さらに、かぼちゃやさつまいもなど、家庭でオリジナルのモンブランを作る人も増えています。

【モンブラン】の評判

【モンブラン】美味しい・好きと言う意見

栗をそのまま食べるのは苦手ですが、ペースト状になった栗の味が好きです
甘党ではないですが、モンブランは全部ペロリと食べてしまいます

【モンブラン】まずい・嫌いと言う意見

焼き栗は好きですが、ざらざらとした食感が苦手です
栗と洋酒の香りが強くしつこい感じがします。