【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
梅肉エキスは、梅の果汁を長時間煮詰めてできた健康食品です。江戸時代から民間で薬として重宝され、梅の採れる地域では家庭に常備し万能薬として活用されてきました。
栄養価は梅干しの25倍とも言われ、お腹が痛い時や疲れた時など、さまざまな場面で使われています。
今回バトクエでは、梅肉エキスの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【梅肉エキス】の特徴・魅力
梅肉エキスは希少価値が高い！
梅肉エキスは、熟す前の青い梅をすりおろし、絞り汁を２時間ほどアク取りしながら煮詰めて作ります。作るのに時間がかかるうえ、１kgの梅からできる梅肉エキスは20gほどしかありません。家庭でも作れますが、多くの会社から市販されています。
梅肉エキスの特徴
梅肉エキスの特徴は、非常に酸味が強いことです。レモンのような酸っぱさの後に梅のかすかな甘みも感じられますが、苦手な人は酸っぱすぎてそのままは食べられません。1日の適量は一般的にティースプーン半分ほどの3gとされ、そのまま舐めたりお湯に溶かしたりして摂取します。
梅肉エキスはトロッとした粘性の強い液体で、黒に近い焦茶色をしています。黒っぽいのは、加熱の過程の化学反応によるものです。季節によって粘度が変わり、暑い夏はサラッとしていますが、寒い冬は粘りが出て固くなります。
梅肉エキスの魅力
梅肉エキスの魅力は、万能薬と言われるほどに多くの効能があるところです。特に、ムメフラールという有効成分は、血流を改善し高血圧や冷え性を予防する働きがあります。ムメフラールは加熱段階で生まれる物質のため梅肉エキスにしかなく、生梅や梅干しには含まれていません。
その他にも、整腸作用や疲労回復、感染症予防、花粉症などアレルギーの改善、免疫力向上、肝機能向上、殺菌作用など、多くの効能をもっています。
梅肉エキスは添加物を使わず、梅100％の商品がほとんどです。塩分なども使われていないため、高血圧の人でも気にせず摂取できます。
【梅肉エキス】の評判
【梅肉エキス】美味しい・好きと言う意見
- 最初は酸っぱいだけだったけど、慣れてくると後味のほんのり感じる甘みが癖になります。
- 体が疲れた時、梅肉エキスを飲むと疲れが取れます。
【梅肉エキス】まずい・嫌いと言う意見
- お湯などに溶いて飲むと、歯がキシキシして嫌な感じなのでダメでした。
- 青梅の味が強く、食べられませんでした。
「【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回は梅肉エキスの特徴や魅力についてご紹介しました。
梅肉エキスは、青梅の果汁をじっくり煮詰めたヘルスフードです。あらゆる疾患の予防につながることから、日常的な摂取も推奨されています。お酒を飲みすぎた夜でも、梅肉エキスを舐めて寝ると翌朝はスッキリ起きられると評判です。ネットショップではさまざまな会社の梅肉エキスが購入できますので、ぜひこの機会に試してみてください。
また最後に、梅肉エキスが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【梅肉エキス】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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