【イルカ肉】食べたことある人の割合は?イルカ肉は美味しい?人気投票中!

【イルカ肉】食べたことある人の割合は?イルカ肉は美味しい?人気投票中!

日本では古来からイルカやクジラなどの海で生きる哺乳類を食べてきた歴史と文化があります。今ではイルカ肉はほとんど食べなくなりましたが、地域によってはイルカ料理が楽しまれています。

しかし水族館で大人気のイルカ肉を食べるのは、少し気が進まない方も多いのではないでしょうか?

そこで今回バトクエでは、イルカ肉の魅力を紹介し、最後に「イルカ肉食べたことある?」という人気投票と「【イルカ肉食べたことある人限定】美味しかった?」という人気投票の結果を発表します。

まずは、あなたはどっち派か、投票をお願いします!

イルカ肉食べたことある?のアンケート

ある

ない

【イルカ肉食べたことある人限定】美味しかった?のアンケート

美味しい!

まずい...

イルカ肉ってどこで食べることができるの?

イルカ

縄文時代からイルカ肉は食べられていた

静岡県伊豆半島の縄文時代の遺跡から、イルカの骨や土偶が発掘されており、地域によってはかなり古くからイルカを捕食していたことが確認されています。

日本では戦前まで、貴重なタンパク源としてまだまだ食べられていたそうです。

イルカ肉は日本各地で食べられている!

現在でも、東北地方、千葉県、静岡県、山梨県、和歌山県、高知県、沖縄県などでイルカ料理が親しまれています。

特に静岡県や岩手県では、スーパーでも売っている地域があるとか。

イルカ肉は美味しいの?まずいの?

イルカ肉は美味しいの?まずいの?

イルカ肉は臭みがある?

イルカ肉を食べた人からよく聞く声が『臭い』です。

実際は、しっかり血抜きをすれば臭みは少なくなります。

処理次第で、臭くて食べられなくなるため、しっかりと血抜き処理したイルカ肉を選ぶ必要がありそうです。

新鮮なイルカ肉は、刺身、レモンソテー、みりん干し、味噌煮込み、など食べ方は豊富で、美味しいと人気です。

イルカ肉は固い?

イルカ肉は、固いという噂もよく聞きます。

実際はイルカ肉の部位にもよるようで、皮と肉の間のゼラチン質などを含めた部分が柔らかく美味と人気です。

イルカ肉は栄養満点?

イルカ肉はクジラと同様の栄養価と言われており、高タンパク、低カロリー食材なので、女性におすすめです。

「【イルカ肉】食べたことある人の割合は?イルカ肉は美味しい?」まとめ

いかがでしたか?なかなかイルカ肉を食べたことがある人は少ないのではないでしょうか。しかし昔はメジャーなタンパク源として食べられていたようです。血抜き処理さえすれば、美味と言われているので、一度食べてみてはいかがでしょうか。

「イルカ肉食べたことある?」の人気投票結果発表!

イルカ肉食べたことある?のアンケート

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