【しょうゆ豆】美味しい?まずい?どっち?人気投票!香川県のお土産&名物のアンケート

香川県の名物「しょうゆ豆」は、「そら豆」を香ばしく煎った(炒った)後、砂糖・醤油・みりん・唐辛子を合わせた調味たれに漬け込んで味付けした、香川県讃岐の郷土料理です。香川県の名物「しょうゆ豆」の見た目は、皮に焦げ目のついた真っ黒のそら豆です。しかし醤油に漬け込むということは、やはり塩分が強く、お酒のおつまみにもなるし、ご飯のおかずにもなるので、お土産や通販では知る人ぞ知る人気商品です。そこで今回では、香川県の名物「しょうゆ豆」の魅力の紹介と、『「しょうゆ豆」は美味しい?まずい?どっち?』というアンケートの結果を発表します。

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