【銀杏】好き？嫌い？どっち？銀杏を『まずい』と思う割合を人気アンケート調査！のアンケート
イチョウの木の実の、胚乳種子部分である「銀杏(ぎんなん)」。
火を通しておつまみにしたり、炊き込みご飯や茶碗蒸しの具材でおなじみの、秋の味覚のひとつです。イチョウの実は非常に臭いですが、銀杏自体に強い臭みはなく、もっちりホクホクした食感と独特のほろ苦さが特徴です。特にお酒を飲む方からは定番人気ですが、子供の頃は嫌いだったという方も多く、「美味しくない / まずい」という口コミが多い食材でもあります。
今回バトクエでは、銀杏がどれだけ人気かアンケートをとります！
