【刺身】好き?嫌い?どっち?のアンケート

和食の定番である、生魚を切って並べた「刺身」。「お造り」とも呼ばれ、ツマや薬味などと一緒に美しく盛られた新鮮なお刺身は、目にも舌にもご馳走です。一般的な居酒屋から高級料亭や旅館のコース料理まで、刺身と和食とは切っても切れない関係にあります。和食の中心とも言えるメニューである一方で、「美味しくない / まずい」という意見も、意外にも多く寄せられています。あなたは【刺身】好き?嫌い?どっち?

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