【イラブチャー(ナンヨウブダイ)】美味しい?まずい?どっち?のアンケート
沖縄の市場やスーパーでよく見かける色鮮やかな魚、イラブチャー。南国の海を思わせる青い魚体が特徴的ですが、正式名称は「ナンヨウブダイ」。沖縄では刺身、マースー煮、バター焼き、唐揚げ、魚汁などにして食べます。今回バトクエでは、イラブチャーがどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います!
沖縄の市場やスーパーでよく見かける色鮮やかな魚、イラブチャー。南国の海を思わせる青い魚体が特徴的ですが、正式名称は「ナンヨウブダイ」。沖縄では刺身、マースー煮、バター焼き、唐揚げ、魚汁などにして食べます。今回バトクエでは、イラブチャーがどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います!
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